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《探究抗生素对细菌的选择作用》
阜阳市第三中学 锁婷婷
我的课题是探究抗生素对细菌的选择作用.
下面根据《普通高中生物学课程标准》的基本理念和课程目标的要求,我将从教材与学情分析、实验器材、实验改进要点、实验原理、实验教学目标、实验教学过程及教学反思这几方面进行说明。
一、教材分析
《探究抗生素对细菌的选择作用》是人教版高中生物必修二第6章第3节第一课时《种群基因频率的变化》的“探究.实践”内容,根据课程标准的要求,本章教材的编排体系和具体写法改变明显。与旧版教材对比可知本实验是一个新增内容,这是和本章的编排思路相吻合的,改编后的新版教材在本章是以核心论点—支持证据—理论解释的结构。本实验正是作为一个证据存在来支持核心论点“适应是自然选择的结果”。不仅如此。在课后练习上也有所改变,增加了细菌耐药问题的探讨,让练习变为了练习与应用。而该实验的展开给学生对细菌耐药问题的探讨提供的证据,鲜明的指向了社会责任,不再人云亦云,具备有基于证据的探讨社会问题的意识。
因此本实验的展开是非常有必要的。
二、学情分析
学生已经掌学习并掌握了基因的遗传规律、基因突变基因重组染色体变异等,基因与性状的关系。尤其是艾弗里的肺炎双球菌的体外转化实验,关于培养基平板和菌落有初步的认知。通过前面科学史的学习和科学实验的展开已初步形成科学探究的能力。
然而本实验是一个需要进行较长时间观察的探究活动,需要学生不怕困难、坚持不懈的探索精神。好在学生有一定的好奇心,这为本实验的展开奠定情感基础。
三、实验器材
经灭菌的牛肉膏蛋白胨液体和固体培养基平板,筛选的菌株,抗生素纸片(阿莫西林、庆大霉素),不含抗生素的纸片,镊子,涂布器,灭菌后的棉签,酒精灯,记号笔,直尺等。
四、实验改进要点
1、实验课题的创新
课本实验是以“抗生素对细菌的选择作用”为主线展开实验,从对结果的分析上可以有很大的改进和拓展的空间。引到导学生对新情境的问题进行探究,设计合理的实验方案并展开实验形成科学的思维,运用科学探究方法,解决问题,形成正确的价值观。
2、学法创新
基于新课标新理念(核心素养为宗旨、内容聚焦大概念、教学过程重实践、学业评价促发展),本节实验课采用“引导—探究—发现”教学模式,以通过设置问题情境,让学生对探究抗生素对细菌的选择作用的实验设计、实验准备、实验展开、数据处理结果汇报、问题提出及实验改进等过程进行体验,并利用平板收集照片和视频素材在课堂探讨环节汇报。体会科学家的思维和操作过程。
3、实验方法的创新
在拓展试验中,培养时间对抑菌圈的直径的影响中很多同学发现了:抑菌圈的大小随着时间的推移在逐渐变化(由大变小),这说明细菌在抗生素的选择作用下在抗药性在逐渐增大。把实验地点更换成实验室外的教室观察,这样可以充分利用零散的时间进行实验和观察实验。省去繁琐的更换培养基平板的步骤依然可以得到类似的实验结果。从而做到化繁为简。
五、实验原理
一般情况下,一定浓度的抗生素会杀死细菌,但变异的细菌可能会产生耐药性。在实验室是连续培养细菌时,如果向培养基中添加抗生素,耐药菌有可能存活下来。即重要概念适应是自然选择的结果。
六、实验教学目标
基于前面对教材和学情的分析,我设计了以下的教学目标:
生命观念:通过实验结果的分析,认同适应是自然选择的结果,树立进化观。
科学思维:通过设计实验控制变量,提出问题改进实验,培养科学严谨的逻辑思维。
科学探究:通过设计实验进行实验培养坚持不懈的探究精神,通过对结果的分析培养构建概念模型的探究能力。
社会责任:通过联系生活实际(超级细菌),关注模型应用,提出合理使用抗生素的做法。
七、实验教学过程:
我将整个实验分为三个部分:实验准备,实验,课堂探讨。
1、实验准备:
通过超级细菌的情境导入,引导到学生应用大概念解决相关问题,从而建立生命观念、训练科学思维、理解科学的过程和本质以及提升社会责任。除此之外还引导学生感受科学研究的必要性,科学研究的繁琐和实验准备工作的重要性,同时唤醒学生在探究时的合作意识团体意识。
准备工作分工:配制培养基、筛选菌种、制作抗生素纸片。
学生收集准备实验过程中的图片并制作相应的视频。留存以备后期使用。
2、进行探究抗生素对细菌的选择作用实验:
通过拉马克达尔文的情境导入(同一方向的研究科学家收集的证据不同,提出的学说也不同),引导学生知晓收集证据,分析证据的重要性。同时鼓励学生应用科学的方法找到正确的证据。
学生积极的进行实验:
(1)取少量细菌培养液,用无菌涂布器均匀的涂布到培养基平板上
(2)用无菌的镊子夹取一张不含抗生素的纸片放在1号区域的中央,再夹取含抗生素的纸片放在2号区域的中央
(3)将培养皿倒置于恒温箱中培养12h
(4)观察细菌的生长情况,抑菌圈的有无记录并统计抑菌圈直径的平均值
然后第二次第三次培养:
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