原创鸡爪病的预防和治理.pdfVIP

[原创]鸡爪病的预防和治理 鸡爪病的预防和治理 黄冠梨“鸡爪病”成因及综防技术 一、鸡爪病的形成原因 果农俗称的“鸡爪病”(花斑病)是套袋黄冠梨的一种新发病害，严重影响果实 外观品质，且近年来有日趋猖獗之势，严重发病果园优果率不足20%，给生产带来 了巨大的损失。花斑病仅发生在套袋果实上，病斑仅局限在皮层，不扩展、微凹 陷，病斑上不发生腐生真菌的继发感染。病害发生可以从近成熟期一直延续到贮藏 期;往往越接近成熟和上市，发病就越重，单果重越大发病率越高。 一、发病机理试验研究表明，套袋黄冠梨花斑病是由于套袋后果皮钙素营养的 缺失和果实袋内特殊的环境(温、湿、光)影响，使果皮在皮孔部位形成较大的不规 则龟裂纹，同时龟裂纹缺少角质层的保护，果实受较剧烈温湿度变化导致龟裂加大 而激发的一种酶促褐变反应。花斑病的发生是涉及钙素营养、环境、组织结构和生 理生化等诸多因素的生理过程。 鸡爪病”症状 该病为果实病害，发病于果实成熟及贮运期间，具有突发性强的特点。病害主 要影 响果实的外观和商品价值;果实发病后不腐烂，病斑基本不扩展。 该病围绕果实气孔周围发病，开始在皮孔的周围出现褐色斑点，然后沿皮孔周 边细胞向外迅速扩展，形成不规则弯曲褐色纹理，当围绕气孔一周时，便形成中心 (即气孔)颜色浅淡、四周浓重的不规则褐色斑;当多个病斑连在一起时，则形成较 大的不规则斑块。发病轻微 或发病初期一般为不规则弯曲且类似鸡爪形的褐色纹理。病斑随时间推移，颜 色由浅变深并伴随轻微凹陷。“鸡爪病”发病迅速，发病时几乎是数个甚至数十个 病斑同时在果实的不同部位发生，形成病斑大小不一、形状不定、分布无规律的纹 理、斑点和斑块，各种纹理、斑块只为害果皮，而果肉正常。 二、影响发病的主要因素 1.天气因素 果实发育后期，持续阴雨引发温湿度剧烈变化，导致果皮龟裂纹 加大，加剧花斑病发生。 2 有机质含量低 .重施化肥而轻菌肥及农家肥，使土壤有机质和有益菌群减 少，土壤板结,肥料利用率低。 施肥过于单一,土壤钙等微量元素相对短缺。经过 土壤检测，凡是鸡爪病严重的果园，土壤钙等微量元素含量较低。 近几年广大果农施肥品种仅拘限于氮肥，磷钾肥很少施用，几乎不施微肥。果 实发育期，特别是中后期过量氮肥的施用，直接影响了钙、硼等微量元素的吸收和 利用。微量元素的缺乏，导致黄冠树体免疫功能降低、鸡爪病发生。 据调查，树上未补钙、钾的果园比叶面喷钙、钾的果园发病率高 30%;6 月份以 磷钾肥为主，未施氮肥的果园比以施氮肥为主的果园发病率明显偏低。 氮肥施用 量偏施氮肥是近几年花斑病流行的主要原因。氮肥对发病的影响是 通过两个方面，一是增大果实的膨大速度;二是影响果皮钙素积累，造成钙的功能 性缺乏。钙重要的生理功能之一就是提高细胞间结合的紧密程度，与果皮组织的韧 性有关，套袋黄冠梨花斑病与果皮钙素含量之间呈负相关关系。 3 土地板结有机质含量降低也是 “鸡爪病”发生的重要原因。根据我们对部分 农户的土壤化验证明，梨区大部分土壤有机质含量较低。人们只重视施用化学肥 料，农家肥很少施用，使土壤有机质逐渐 减少。再加上喷施农药造成的对土壤的影响，土地板结，土壤含空气量降低， 有益菌减少，使过多的化肥固定，进而转化成有害物质。化肥利用率低，蓄肥蓄水 能力低，养分对树体供应不足，树势减弱，抗病能力降低。 4 使用劣质纸袋。经调查，透气性差、吸水后不易干，透气孔尚未完全打开的 纸袋发病重，反之较轻;光梨则几乎不发病. 对果实发育尤其是果皮发育的影响是多方面综合性的，其中至少有二个方面的 作用是与发病有关:一是降低果皮钙素积累;二是减少果面角质层的形成。角质层是 表皮细胞分泌形成的一种保护组织，其保护作用一直延续到果实贮藏期以后，甚至 影响到果实的贮藏寿命。使用透气透光性好的果实袋有利于增加果皮角质层厚度， 能在一定程度上降低发病率。 5 病毒或类病毒病原体的感染这也是引起“鸡爪病”发生的一个因素。因部分 果农对抗病毒类药施用较少，以致使果面受病毒感染而产生“鸡爪病”。 6 不良气候低温寡照的不良天气对“鸡爪病”的发生也有一定影响。根据我们 对气象信息的记录，2004 年黄冠梨花期及果树生长期低温及阴天天气较多。果实 膨大期低温、阴天、光照不足等气候条件及环境条件是引起黄冠梨“鸡爪病”的重 要因素。 8 另外还有其他一些因素，比如授粉不良、套袋前用刺激性农药、果袋通透性 差含有毒物质的果袋.喷枪雾化不