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- 2023-05-14 发布于河南
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第四单元
物质的变化
发现变化中的新物质
一、聚焦
化学变化是产生新物质的变化,你能通过实验发现新物质是怎么产生的吗?
一、聚焦
你知道上面的焦糖是如何制作的吗?
焦糖布丁
二、探索
物理变化?
化学变化?
二、探索
白糖加热观察实验。
二、探索
白糖加热观察实验。
实验步骤:
(1)取一药匙白砂糖,放在长柄金属勺中。
(2)手握勺柄最外端,在点燃的蜡烛上加热。
二、探索
白糖加热观察实验。
实验步骤:
(3)仔细观察白砂糖在加热过程中的变化,及时记录每一个变化现象。
(4)加热结束后,将金属勺放在盘子上,并熄灭蜡烛。
二、探索
白糖加热观察实验。
物质变化
现象
产生的新物质
加热白砂糖
形态由固态变成液态,最后又变成固态
黑色的固体物质、气泡
颜色由白色变成透明,再变成黄色,然后变成棕色,最后变成黑色
刚开始没有气味,然后有焦糖的香味,最后变成烧焦的煳味
有气泡产生
二、探索
观察蜡烛的变化。
蜡烛在燃烧过程中,你能观察到哪些现象?属于什么变化?
二、探索
观察蜡烛的变化。
实验步骤:
(1)点燃蜡烛,将一个干燥、洁净、透明的玻璃杯倒扣在蜡烛上,观察玻璃杯内壁的变化,并记录。
二、探索
观察蜡烛的变化。
实验步骤:
(3)实验完毕,在活动记录表上记录实验现象。
(2)用试管夹夹住一块玻璃片与蜡烛火焰短暂接触,观察玻璃片的变化。
二、探索
观察
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