高中地理教学课件：反季节蔬菜.pptx

中国特色农业技术对农业的影响浙江省义乌中学 朱浩楠反季节蔬菜 反季节蔬菜是指在一般地区因热量等条件的限制而无法正常栽培的季节内，利用特殊环境资源或采取保护性设施进行生产的蔬菜。与正常季节的蔬菜生产比较，反季节蔬菜的栽培及上市期比正常生长期及供应期提前或延后。寿光兰州寿光与兰州反季节蔬菜生产方式有何差异？寿光反季节蔬菜生产时间为_______兰州为_________（“夏季”或“冬季”）反季节蔬菜生长习性差异：寿光__________，兰州__________（“喜温”或“喜凉”） 生产技术对农业的影响寿光采用大棚技术能生产反季节蔬菜，该技术对光、热、水的影响。 使冬季的太阳光照得以充分利用;提高了大棚内的温度,使作物在冬季也可种植(可以减轻冻害,提高农业生产抗灾能力);有利于保持、调节大棚内空气和土壤的水分。 享有“中国蔬菜之乡”盛誉的山东寿光市，有着得天独厚的区位优势和传承悠久的历史背景。寿光地区有适合蔬菜种植的自然条件，这里还是冬暖式蔬菜大棚的发祥地。由于世界最先进的蔬菜培育、种植、贮运、园艺等方面的技术逐渐引进，使得这个地区成为农业高技术的角逐平台。寿光农民不断引进国外蔬菜品种，引种南方蔬菜品种，改变蔬菜生长周期，改变蔬菜生长状态，使产品的独特性在全球处于领先地位。 种植方式对农业的影响 目前，兰州市是我国最重要的高原夏菜生产基地和“北菜南运”的大型集散地之一，其下辖各县区菜农将蔬菜依山势阶梯状种植在海拔1500～3000米的山坡上，种植面积近百万亩。5～10月，兰州能够源源不断的向上海、杭州、广州等南方市场供应200多个品种的有机蔬菜。同时通过南方客商的深加工，高原夏菜还远销至新加坡、马来西亚等国家。左图、右图分别示意高原夏菜主要种植区的分布、海拔与降水状况。试分析兰州在1500～3000米的山坡上阶梯状种植高原夏菜的原因。（山地）垂直地带性明显，（阶梯种植）利于充分利用土地和气候资源；不同海拔可以种植不同品种的蔬菜；同一品种蔬菜在不同海拔高度成熟的时间有差异，可保证2-10月份的市场供应；坡度阶梯种植，利于保持水分和改善生态环境。 目前，兰州市是我国最重要的高原夏菜生产基地和“北菜南运”的大型集散地之一，其下辖各县区菜农将蔬菜依山势阶梯状种植在海拔1500～3000米的山坡上，种植面积近百万亩。5～10月，兰州能够源源不断的向上海、杭州、广州等南方市场供应200多个品种的有机蔬菜。同时通过南方客商的深加工，高原夏菜还远销至新加坡、马来西亚等国家。左图、右图分别示意高原夏菜主要种植区的分布、海拔与降水状况。其他技术对农业的影响说明兰州高原夏菜能够占领南方市场的主要原因。蔬菜品种多，质量好；有便利的交通运输条件以及冷藏保鲜技术等。 农业机械化程度高，提高生产效率，有利于发展商品谷物农业病虫害防治技术、灌溉技术单作、间作、套作、连作、轮作归纳小结技术条件技术装备生产技术种植方式耕作制度（熟制）多熟制，单产高保鲜冷藏技术扩大销售范围培育良种技术