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集成灶行业专题报告-新一轮竞争新一个起点
1行业逆势成长,新一轮竞争也在悄然开启
后疫情时代开启新一轮加速成长,行业景气正当时
集成灶行业历经三次技术升级,产品性能和外观设计持续优化。集成灶最早诞生于2003年,是一种集吸油烟机、燃气灶、储藏柜等多种功能于一体的集成厨电,具有节省空间、油烟吸净率高等优点。经过10多年的发展,集成灶由深井环吸式、侧吸式最终发展为侧吸模块式,改进了拆洗困难、安全隐患等问题。在解决吸油烟这一核心问题的基础上,近些年集成灶快速迭代、升级,围绕集成化、智能化不断导入蒸箱、蒸烤一体、蒸烤独立等新功能,甚至布局集成水槽、集成洗碗机等新品类,打造集成厨房场景。
产品的量变带来销售的质变,2021年集成灶迎来新一轮成长。随着产品力的增强,集成灶的性能优势为更多消费者所认可,其零售规模在经历2019-2020年短暂的增长放缓后,在2021年重回30%以上的增长。根据奥维云网的推总,2021年集成灶零售规模达256亿元,同比增长41%。
此外近2年来集成灶推新买贵,高端化趋势明显,景气度持续向好。得益于产品的快速迭代,“推新买贵”成为新趋势。奥维云网数据显示,传统的消毒柜款集成灶的份额占比持续下滑,蒸烤一体款集成灶已经成为第一大类型。此外,蒸烤独立款集成灶的份额占比也在逐渐提升。在产品结构升级的推动下,集成灶均价稳步上升,2021年行业均价8421元,同比增长10%。
行业发展前景明朗,多方势力争相布局
作为新兴赛道,集成灶仍处在低渗透率、高增长的发展前期,未来发展空间可观。虽然近5年集成灶保持着高于10%的较高增长速度,但它在整个厨房大电中的占比仍偏低。奥维云网数据显示,在C端零售市场,2021年油烟机、集成灶销量分别为2156万台、304万台,集成灶的销量占比12.36%。如果再考虑工程渠道,油烟机的年出货量在450万台上下,而集成灶在工程渠道尚未实现突破,所以集成灶的全渠道销量占比仅10%出头。
在行业高增长的吸引下,传统厨电企业、综合型家电企业等多方势力加紧布局。集成灶行业一直不乏新进入者,但随着以美的、老板为代表的传统厨电、综合型家电近年来相继加大集成灶布局,行业迎来有实力的玩家,并由此形成三大阵营。以老板电器(002508CH)为例,从2019年投资控股集成灶企业金帝到2022年以“老板”主品牌推广集成灶,老板开始正式发力集成灶。
洗牌期加速到来,行业进入新一轮竞争
随着新玩家的入局,集成灶必然会加快消费者教育的步伐,但与之同步的还有市场洗牌。一方面,综合家电、传统厨电企业拥有成熟的企业管理、渠道运营体系以及丰富的家电生产、销售经验,这将为行业注入新动能。另一方面,由于行业处于早期发展阶段,业内还存在较多低效、落后产能。截至2021年,300多家的集成灶专业品牌(以集成灶为主业)中,年营收10亿及以上的企业仅3家,5-10亿的企业5家左右,而绝大部分企业的营收在1亿及以下。面对新玩家,这些落后的产能将加速被淘汰。
另外从传统烟灶的发展历程看,2004-2010年间方太、老板借力苏宁(002024CH)、国美(0493HK)等连锁渠道的扩张,以较快的速度完成全国销售网络的初步布局,并将产品推广至全国各地。随着油烟机的性能和优点逐渐为消费者所接受,油烟机也就成功抢占用户心智,完成消费者教育。与消费者教育同步的是市场洗牌,方太、老板从一众中小品牌中脱颖而出。
由此可见,集成灶迎来新一轮竞争。经过多次技术迭代和功能创新,集成灶已经完成了早期的技术积淀并形成两大产业集群,头部的集成灶专业品牌更是拥有相对领先的研发团队和制造能力,能够向消费者提供更好的产品和服务。现在随着新进入者的增加,行业也将进入新发展阶段——从追求产品领先向塑造品牌价值过渡,并最终走出若干家有影响力的知名品牌。
2产品营销二次共振,集成灶认知拐点到来
从存在技术争议到多方加速布局,行业成长拐点到来。作为从传统烟灶中细分出来的一个品类,集成灶自诞生之日起就面临着和传统烟灶争夺市场空间的发展局面,并且面临消费认知低的“先天劣势”。但尽管如此,在近20年的发展过程中,集成灶依旧凭借2轮产品和营销共振不断突破发展,尤其是后疫情时代头部品牌加码线上营销,全社会的产品认知度快速提升。进入2022年,老板、方太等品牌的入局将进一步推动集成灶走向主流消费群体,消费认知拐点加速到来。
第一次(2011-2015):国标出台助推行业规范发展,企业萌生品牌意识
国标落地规范行业生产,市场迎来良性发展
2011-2013年集成灶行业标准、国家标准相继出台,行业出现第一次洗牌。2003-2010年是行业发展的最早期,当时强制性产品标准和市场监管的缺失导致行业准入门槛非常低,大量作坊式企业野蛮发展,并为后续的产品乱象埋下隐患。2010年嵊州厨具协会在全国率先制定《集成灶产
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