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课程内容 植物的形态;第二章 生命的化学基础1 原;一、生命需要约25种元素2.1;“反自然” 现象 自然界：C、;微量元素Fe 氧的运送和酶的;Ni （镍）植物中15－55;生物体内最主要的四种元素是H,;水是极性分子分子之间形成氢键液;9● 水的特性① 内聚力（表面;10② 比热大 水;11④ 良好溶剂 ;12 ⑤ 电离 ◆ H2;几种碳骨架机化合物举例2.2 ;4 种重要的功能团中 ;多聚体 polymer单体 m;小分子 大分子;三、糖类生命活动所需能量来源；;单糖 多羟基酮或醛的化合;重要的单糖 甘油醛 ;葡萄糖 ;（1）双糖 　如麦芽糖、蔗糖、;淀粉 植物细胞中的储藏营养物，;1 脂肪是脂质中主要的贮能分;甘油三酯分子结构;动物脂肪和植物脂肪的差别： ;2 磷脂、蜡和类固醇都是脂质;磷脂分子可以看成是一个极性头，;蜡也是酯，是由一些长链的醇与长;（1）? 固醇类的内核由 4 ;（四）蛋白质五、蛋白质1 蛋白;ＨR COOHNH2Cα2 蛋;氨基酸名称英文缩写简 写氨基酸;氨基酸的分类对于20种标准的氨;无标题;一个氨基酸分子中的?-氨基，与;不同数目的氨基酸以肽键顺序相连;1、一级结构 ;蛋白质一级结构肽键肽链氨基酸排;二级结构肽链的主链在空