蛋白质的生物合成.pptVIP

两种类型 N-linked O-linked N-乙酰葡萄糖氨连接 到天冬胺酸残基上 N-乙酰葡萄糖氨连 接到丝胺酸残基上 当前第61页\共有100页\编于星期六\11点 O 型 A 型 B 型 糖链与ABO血型 GlcNAc： ■ Gal：● Glc： ▲ GalNAc： □ Fuc：△ 当前第62页\共有100页\编于星期六\11点 N-连接糖链 IgG分子铰链区糖链的空间结构 当前第63页\共有100页\编于星期六\11点 免疫球蛋白分子IgG的糖链结构 正常糖链 IgG 异常糖链 IgG1 异常糖链 IgG0 当前第64页\共有100页\编于星期六\11点 （一）亚基聚合 具有四级结构的蛋白质由两条以上的肽键通过非共价键聚合形成寡聚体。 （二）辅基连接 结合蛋白质中蛋白质部分与其辅基相共价连接，如：金属离子、维生素、核酸、多糖和脂质等。 三、空间结构的修饰 当前第65页\共有100页\编于星期六\11点 Primary Secondary Tertiary Quaternary Structure basis Higher structure (conformation) Primary structure Spatial structure Biological function General information Levels 当前第66页\共有100页\编于星期六\11点 Molecular structure of hemoglobulin 当前第67页\共有100页\编于星期六\11点 * 模体（motif） 在许多蛋白质的分子中，几个（多为2?3个）具有二级结构的肽段相互靠近，形成具有特定功能的空间构象，称为模体。模体是一种超二级结构。 形式： 螺旋-转角-螺旋（HTH） 锌指结构 亮氨酸拉链 当前第68页\共有100页\编于星期六\11点 锌指模体 (zinc finger motif） Zn 组氨酸残基 半胱氨酸残基 ?-折叠 ?-折叠 ?-螺旋 Zn Y K C G E R S F V E K S A L S R H Q R V H K N C L Zn 当前第69页\共有100页\编于星期六\11点 Spatial structure 当前第70页\共有100页\编于星期六\11点 疯牛病和“克雅氏症 1986, England首次发现。 朊病毒蛋白（prion relative protein,PrPc） 是存在于神经原、神经胶质细胞等多种细胞的 细胞膜上的糖蛋白。 Chr20，33?35 kD。 3. PrPc的空间构象异常改变 当前第71页\共有100页\编于星期六\11点 正常 异常 朊病毒蛋白结构的差异 Normal PrPc，40% ?-helix, no ?-folding, sensitive to protease Abnormal PrPSc, 30% ?-helix, 45% ?-folding， not sensitive protease 当前第72页\共有100页\编于星期六\11点 （一）肽链折叠-蛋白质天然构象的形成 新生肽链的合成未完成时，肽链的折叠就开始。随序列的延伸逐步折叠，最后形成正确的空间构象。 蛋白质一级结构是空间构象的基础，氨基酸序列储存着折叠的信息。 细胞中大多数天然蛋白质的折叠都不是自动完成的，而是需要一些酶和蛋白质的辅助。 参与折叠的辅助性蛋白质和酶： 分子伴侣（molecular ch