便利店创业计划书.docx

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编号: 便利店创业打算书 编辑: 日期: 单位: 标准方案示范文本 | Excellent Model Text资料编码:CYKJ-FW-848 标准方案示范文本 | Excellent Model Text 资料编码:CYKJ-FW-848 第 第 10页 / 总62页 便利店创业打算书 用户指南:该方案资料适用于在初步调查时,依据预定的行动方针和思路,制定具备可行性的打算,对从打算所需要的条件和各阶段的结果进展分析总结,提出有效的方法和阅历。对以后形成类似的事项的应对阅历。可通过修改使用,也可以直接沿用本模板进展快速编辑。 便利店创业打算书范文篇一名目 一、工程描述 二、理货员的责任 三、便利店的销售与工作四、市场与销售 五、财务打算六、风险掌握一、工程描述1、工程背景 学校四周主要以学生为主,其每月可支配开销在 501— 800 元之间。购物次数多、数额小的显著群众性消费和主要消费类型打算商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的 同质化竞争中为消费者供给更多的选择。商店的设计及选 址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修本钱。 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场 由于在商品品种以及经营工程、经营理念的落后,加上经 营本钱居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业 态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业 态——便利店。 据调查,各学校师生整体消费总体力量较强。在课间 对于饮食类产品消耗力量较强,学生每日用于饮料、食品 等相关产品的消费在 5 元左右。因此,为开设校园综合商店供给了较强的消费环境。 2、工程宗旨 符合目标消费者需求——便利店由于都是经营的快 速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。 为消费者供给便利——就近的购置条件,可适当考 虑送货上门,经营工程要依据四周居民的需求来进展商品配置。 3、工程介绍 经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文 具生活用品为主导型商品。期中提倡以饮食类产品为主的 布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供给更多的 选择。 4、治理队伍 查找有意向的商家进展商谈合作事宜;到工商部门进展 相关的注册;确立商店地址进展装修设计;商店经营、治理人员确实立与培训;配货供给体系的明确。 组织构造: 店长 1 名:主要负责处理校园综合商店的全部日常事务。 会计 1 名:负责对商场进展日常的财务结算。 收银员 1 名:负责收银及送货工作。 理货员 1 名:负责商店布置、理货工作。包括导购、送货、理货保管。 二、理货员的责任 商品构造:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、 便利面等。这些是大学生寻常消耗量最大,最可能到便利 店购置,且循环购置的商品。熟食是校园便利店自产,利 润较高且销量较大。留意不同季节的食物搭配,并且准时 调整淡季的食物供给量。其次,日常消费品和药品。这些 商品学生一般到超市购置,校园便利店经营这些商品主要 是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化气氛。校园便利店完全可以取代报刊亭 的职能。 正确进展商品类型的选择:。便利店的主打商品应在速 冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在 便利店中应避开消灭整扎销售或者大包装的产品,既然便利 店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店 的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。由于销售大包装商品,便利店的价格必定要高于大 型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈设在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售, 还会铺张门店的有效陈设面,进而影响到门店的正常经营业 绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有 保证、畅销的群众化商品。 提高门店的商品陈设利用率。商品的选择和陈设是一 门学问,假设做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销 作用。在产品策略方面,便利店的经营者应留意以下问题 目前,有些便利店门店商品数量和陈设空间的利用率存 在严峻缺乏现象,对其产品销售产生了格外大的负面影响。 便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在 100 平米以内,所以不能铺张门店的陈设空间。在商品的陈设方面,有些便利店存在某些商品的陈设面积过大的现象,有不少商品 在 3 个排面以上,这样的陈设为门店的商品品种单调制造了借口,从而致使原本应当有 1200 种商品左右的门店,可能只有 500 多种的商品上架,其结

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