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此文件是关于超市管理的制度和流程。
文件信息:
名称:蔬菜分类水果分类陈列
编号:
密级:
文件版本:
版本号:
拟制人: 日期:
审批人: 日期:
目的:
适用范围:
内容:
----蔬菜分类陈列----
叶菜类:菠菜、油菜、卷心菜、韭菜等
根茎类:(包含薯芋类)萝卜、土豆、藕、笋
葱蒜类:葱、蒜、生姜
花菜类:(包含白菜类、甘蓝类、芥菜类):菜花、西兰花、芥蓝、菜苔、白菜、甘蓝
果菜类:
瓠hu瓜类(瓜类):黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦
浆果类(茄果类):茄子、番茄、辣椒
荚果类(豆类):豇豆、菜豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、四季豆、扁豆
菌藻类(食用菌):蘑菇、香菇、木耳、海带、发菜
----水果分类陈列----
仁果类:苹果、梨、柿子
核果类:桃、李(布林)、杏、枣、樱桃(车厘子)、梅、橄榄
浆果类:草莓、蓝莓、葡萄(提子)、猕猴桃(奇异果)、石榴
柑桔类:柑、桔、橙、柚、柠檬
坚果类:板栗、核桃
瓜果类:西瓜、甜瓜
热带水果类:百香果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、荔枝、番石榴、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲、龙眼、芒果、木瓜、牛油果、枇杷、山竹、蛇皮果、香蕉、亚心果、羊奶果、杨梅、杨桃、椰色果、椰子
----散粮陈列举例----
豆类6、花生米4、芝麻2、玉米珍4、米10、面粉8、糖4
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