超市管理-岗位职责-店长.docxVIP

工作职能、职责及工作事项表 部门 店长室 管辖归属 公司 备注 店长工作描述、要求 部门工作职能 ·零售相关的法律法规的执行 ·公司的业务流程、规章制度、营运标准的推动，门店各部门规范执行。 ·按照商品的销售情况、陈列原则和店面规划标准进行日常管理及相应调整。 ·门店财务指标和关键业务指标的控制，制定预算和组织达成预算。 ·定期了解零售商品流通渠道，对相关商品的销售情况与价格进行调研，按计划时间调整门店的销售策略。 ·门店优秀的领导力和团队建设规划、完善。 ·门店目标管理能力和部门计划管理的制定和监督。 ·门店各级管理工作的执行力和创新能力监督。 岗位 店长 对应上级 总经理 对应下属 部门经理 岗位工作职责 ·负责门店预算的编制和达成、关键业务指标的达成、整体工作计划的推进。 ·负责门店各项业务操作符合公司的流程和制度，确保门店的商品布局符合布局原则，商品陈列符合陈列标准，标识使用符合公司VI识别系统的标准。 ·发展并维护门店与周边社区及政府部门的关系门店服务，积极跟进顾客意见的落实，合理处理顾客投诉，以顾客为导向，有效地提高门店的服务水平和商品质量。 ·确保商品流转顺畅、安全，确保门店商品货源充足，满足销售需要，同时库存合理，提高库存准确率，有效地降低商品损耗。分析市场特点，了解商品销售特点，把握影响门店销售的因素，提高门店销售额。确保公司营销促销方案在门店促销的组织和实施。监督市调的落实，按市调结果调整门店销售或价格策略，建立门店在商圈内的竞争优势。 ·确保营业款及其他收入款项安全，确保各项备用金的安全及使用合理。促进门店销售毛利的提高，控制店内费用，提高门店防损管理，将费用水平控制在合理范围。 ·确保收银线外招商租户的经营活动符合公司要求，及时回收租户租金及相关费用，给予租户合理的支持。 ·为员工提供安全、健康、卫生的工作环境。负责审核门店经理和经理以上级别管理人员的排班。保持与员工的良好沟通，领导和激励全店员工，建设积极上进的团队。 ·计划并实施对直接下属的目标管理，评估、考核直接下属。培训、指导下属，帮助下属自我提升，并培养本岗位接班人。按公司人事管理权限，合理行使人事权：对店内助理经理以下人员的招聘、调动、提升、奖惩、辞巡场，巡查商品陈列、商品质量、货架管理、现场促销、店内视觉形象、员工状态、操作规范、服务水平、仓库管理、设备使用、店内外卫生环境等，发现问题及时处理。 业务流程 公司制度、门店工作规定、门店运营流程培训计划→按计划实施培训→审核及下发→检查及监督→反馈及完善 →考核及奖惩 工作事项及对应节点 基本对应时间 对应工作事项 标准执行引导 每天 7:00---8:00 营业准备 生鲜早货按时到货，收货工作完成状况。 生鲜商品陈列开业前完成整理、码放、变价、价签对应、通道干净通畅。 非生鲜商品无空排面、价签对应、通道干净通畅。 二线部门人员到岗及支援一线按计划执行状况。 全体员工晨会，讲评、传达、培训。 8:00---9:00 开始营业 巡场，巡查商品陈列、商品质量、货架管理、现场促销、店内视觉形象、员工状态、操作规范、服务水平、仓库管理、设备使用、店内外卫生环境等，发现问题及时处理。 对门店的昨日业绩指标达成情况进行分析。 9:00---9:30 营业中 门店全体管理人员例会。 9:30---10:30 营业中 了解重点商品货源及销售，审批相应的业务单据和业务操作，审批费用支出，查阅邮件，及时安排执行公司要求的各项工作。 10:30---12:00 营业中 与公司相关部门沟通门店经营过程中需要协助的问题 巡查员工对门店营业设备设施的使用情况。巡查店内外卫生情况，维护门店良好的购物环境。 对值班经理中午休息时间的巡店重点进行安排。 12:00---14:00 营业中 用餐、休息。 14:00---15:00 营业中 查阅并分析重点商品报表，关注商品销售及库存情况。分析门店商品流转类报表，关注门店商品到货和库存周转情况，关注商品流转过程中的异常情况，并分析原因，寻求解决方案。 15:00---16:00 营业中 巡场，巡查商品陈列、商品质量、货架管理、现场促销、店内视觉形象、员工状态、操作规范、服务水平、仓库管理、设备使用、店内外卫生环境等，发现问题及时处理。 对于持续存在问题及未改善问题进行追踪解决、协调，从新制定完成时间进行追踪。 16:00---17:00 营业中 门店二次开店各部门准备达到早开店标准的状况。 巡查收货部供应商送货及商品进出秩序。巡查周转仓的管理情况是否符合周转仓管理规定。 17:00---18:30 营业中 晚间客流高峰前工作。堆端陈列、人员在岗、劳动纪律、地面卫生、卫生间卫生、商品回捡、通道畅通。 带领店值班巡店，对工作进行培训和安排。 每周 周一 门店经理例会 上周销