辅食食谱——胡萝卜汁.pdf

360 dlyuntianhe ID 辅食食谱——胡萝卜汁 在给婴儿添加辅食的初期，可以添加蔬菜汁。今天介绍一下胡萝 卜汁的制作方法 ： 1.取一根胡萝卜，先用盐水浸泡 20 分钟去除表面灰尘以及农药 残留后使用清水清洗干净。 2.使用刮皮刀将胡萝卜的外表皮刮掉。 3.将胡胡萝卜切成长约3厘米的小块，然后放入约100毫升清水， 放在锅中煮大约10分钟。 4.将煮熟的胡萝卜小块放入破壁机中，然后加入100毫升白开水 榨成汁引用即可。 特别提示 ： 胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素、维生素、叶酸、钙等营养物质。 胡萝卜汁具有抗癌以及明目的效果，不仅婴儿可以饮用，成人也可以 饮用。成人在饮用胡萝卜汁的时候，可以添加适量的蜂蜜以改善胡萝 卜汁的味道。 注意 ： 由于胡萝卜直接生长在泥土中，因此笔者建议在对胡萝卜进行去 皮的时候，最好去厚一点以保证胡萝卜表皮可能残留的泥土等都被去 掉了。另外虽然胡萝卜汁虽然非常好，但是每天饮用量不可太多。