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我国果树类工业发展中的枝条高效利用途径 中国是一个伟大的果业生产国家。每年修剪果树产生大量的树枝。为了环境保护，政府多次禁止焚烧。果树、“游击队”焚烧、焚烧和焚烧不仅不利于环境卫生，而且严重影响生产生活。如何消化利用这些树枝已成为迫切需要解决的实际问题。 1 梳理用树,方便患者 我国素有世界“园林之母”的美誉。改革开放以来, 果树产业迅猛发展, 从1993年至今, 我国的果树总面积和果品总产量一直稳居世界第一。据统计, 2014年国内果园面积增长至1 275万hm 物资匮乏年代, 树枝在群众日常生产生活中用处很多, 编篱笆, 烧饭烧炕……随着人们生活水平的提高, 树枝直接用处越来越少, 加之其体积庞大, 搬运、处理费工费时, 存放需要很大空间, 年年产生的大量树枝, 因为政府禁烧, 群众无用, 只好在路旁、渠边、街道两旁、自家房前屋后随处长年累月堆积存放, 越积越多。除少部分用于群众做饭之外, 大部分缺少有效利用途径, 这不仅给群众生产、生活带来不便, 也影响农村的村容村貌及环境卫生, 同时还为果树病虫提供了越冬场所, 给农业可持续发展和环境保护带来了很大的消极影响。而田间焚烧及烧火做饭既严重污染大气环境, 又易引发火灾。 2 粉碎发酵制肥 近年, 果树枝条处理方法大概分三大类:一是田间焚烧, 这种现象尽管在政府干预下逐年减少, 但仍时有发生;二是农户大量积存烧饭烧炕;三是粉碎利用, 部分用于加工工业原料, 原料主要是更新换代挖的树干部分, 产品颗粒相对较大, 产品外运交相关企业, 部分粉碎还田 (包括粉碎直接还田、养蘑菇后还田及发酵制作有机肥还田) , 目前虽然量少, 但最有前途, 是今后发展的方向。 枝条粉碎前在农村因无法处理累积成患, 但枝条粉碎后用途很广, 如作燃料、养蘑菇、制木炭、制板、造纸等。笔者认为, 最简易、环保、高效的利用途径是粉碎还田 (包括直接还田和间接还田) , 对环境污染最小, 经济社会效益最佳。 我国机械工业的发展为枝条粉碎提供了保证。果树枝条密度大, 出肥率高, 粉碎发酵制肥企业利润可观, 以礼泉涉及枝条粉碎的两家企业 (礼泉县绿源农业生物科技有限公司、礼泉县为农服务协会) 为例:绿源公司固定粉碎机械动力90 k W, 年产量5 000 t, 设有流动收购点2个, 流动粉碎机械60 k W, 年产量2 000 t, 年净利润600万元;礼泉县为农服务协会流动收购点5个, 年产生物菌堆肥3 000 t, 年净利润360万元。这两个企业以生产有机肥为主, 而更多的农户或其他组织则以枝条田间粉碎直接还田为主。 果农用树枝换肥, 变废为宝, 降低了生产成本, 提高了产品品质, 增加了收入, 经济效益显著。枝条粉碎制肥还田打破了农业生产土壤有机质贫瘠瓶颈, 促进了农业生态良性循环, 有效降低了焚烧树枝对大气的污染, 生态效益良好。企业收购、粉碎、制肥过程中需要不少劳动力, 促进社会就业;粉碎机械需求, 刺激拉动机械生产企业研发生产;树枝粉碎制肥技术有许多问题有待提高完善, 为农业科技人员提供了用武之地, 社会效益将随这项事业发展越来越显著。 从生产应用来看, 小型移动式粉碎机在果园直接进行树枝粉碎还田, 不用搬运枝条, 便于操作, 很受群众欢迎。 总而言之, 树枝粉碎还田上有国家大力支持, 下有群众迫切需求, 是大势所趋, 前景广阔, 大有可为。 3 培肥地力发展现状 从国家层面来看, 果树枝条粉碎还田意义重大。 1) 落实国家农业发展战略的需要。2004年以来每年的中央一号文件及2015年《全国农业可持续发展规划 (2015—2030年) 》都有鼓励农民增施有机肥、秸秆还田奖补试点等相关内容。从2008年6月1日起, 我国有机肥产品免征增值税。早在1988年, 国务院就发布了“关于重视和加强有机肥料工作”的指示;农业部“沃土计划”总体目标是每年每亩耕地有机肥投缴量不少于2 000 kg, 有机肥投入总量年递增5%, 到本世纪末, 全国现有耕地地力产量提高1个等级。2017年农业部制定了《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》, 足见增施有机肥、培肥地力, 增强农业后劲, 促进农业可持续发展是我国农业发展重要战略。 2) 农业供给侧改革的需求。土壤是农业生产基本要素, 要搞好农业供给侧改革, 首先要从培肥土壤开始。很长时间以来, 我国农业粗放式生产经营, 重产量不重质量, 甚至掠夺式经营, 目前的土壤状况不容乐观, 主要表现为有机质普遍下降, 土壤板结, 供肥、供水、供气能力差, 要提高农产品品质, 提高生产效益, 就必须从增施有机肥, 培肥土壤抓起。 3) 环保需要。在果区全面推行树枝粉碎还田, 对于减少树枝焚烧、减轻空气污染, 建设美丽乡村, 改善村民居住环境作用很大。 4 树枝断裂，回家的问题 尽管枝条