菜加饼的做法大全有哪些？.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 菜加饼的做法大全有哪些？ 平时可以吃到很多种类的饼，这其中就包括蔬菜饼，蔬菜饼不仅种类繁多，口味也非常丰富，绝大部分的蔬菜都可以做成蔬菜饼来吃，这种饼吃起来比较清淡爽口，而且具有调脾开胃的作用，那些脾胃不好的人，可以适当吃一些蔬菜饼，有利于肠胃健康，下面是蔬菜饼的制作方法。 菜加饼的做法大全： 做法 调面糊的技巧很重要，也需要多练习，但蔬菜饼做法简单又健康，当成宵夜点心都很合适。 材料：油 3 大匙、高筋面粉 20 大匙、鸡蛋 1 个、冷开水 150cc、韭菜、葱（切小段）、红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少）、盐少许。 做法： 面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。 放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。 营养分析： 热量 249.9 卡、蛋白质 6.6 克、脂肪 13.0 克、醣类 26.0 克、纤维 1.0 克、胆固醇 54.1 毫克、维生素 C3.9 毫克、钙 30.4 毫克、 铁 1.0 毫克。 白菜烩饼： 1.买回来的饼丝，准备好step22.大白菜切好了备用 step33.锅里热油，把大白菜放进去翻炒，放入酱油step44.炒一下白菜就可以加入适量的水 step55.水烧开了，把饼丝放进去，煮一下就可以啦step66.一碗热腾腾的白菜烩饼就这样完成了，可以吃啦韭菜煎饼盒子 1.鸡蛋打散入锅中炒散。step22.虾皮略炒一下。 step33.将虾皮鸡蛋放入切好的韭菜里，加入适量盐调匀。step44.取两张煎饼放在一起，中间加入适量的馅。step55.如图卷起三边。 step66.包好即可。step77.依次包好其余的。 step88.电饼铛烧热放少许油后放入煎饼。step99.小火煎至两面金黄即可。