酒店五常法管理课件.pptVIP

五常常 常 常 常 常清 整 清 规 自理 顿 洁 范 律 五常法介绍五常法是用来创造和维护良好的工作环境的一种有效技术。包括：常清理（常组织）、常整顿、常清洁、常规范、常自律。五常法源自5个“S”为首的日本字，英文名称首字母也为“S”，故又称5S法。概括：要与不要的分得清、先用后有分的清、个人职责分的清、摆放位置分得清 v常清理何谓“常清理”？vv做法：v物品使用程度划分及分层次管理办法v1、过去一年 都没有使用的物品（处理掉或退仓）2、在过去7~12个月中使用过的物品（把它保存较远的地方）3、在过去1~6个月中使用过的物品（保存工作区域中间部分）4、每日和每月都要使用的物品（存放在工作附