六堡茶产业高质量发展的切入点-基于与云南普洱茶、湖南安化黑茶的差距分析.docxVIP

? ? 六堡茶产业高质量发展的切入点 基于与云南普洱茶、湖南安化黑茶的差距分析 ? ? 李世泽 (广西壮族自治区人民政府发展研究中心，南宁 530012) 六堡茶是广西梧州市通过地理标志产品保护成功培育的特色产业。2017年，梧州市六堡茶茶叶直接产值达14亿元，同比增长16.7%；综合产值近40亿元，创税超2700万元。经过多年持续努力，六堡茶从无文字标准发展到初步形成标准体系，产品市场格局从出口为主变为内销为主，市场影响力从历史名茶变为当代名茶，市场定位从中低档茶变为中高档茶，产业发展基础逐步夯实，产业集群初步形成，经济效益开始凸显，奠定了高质量发展的良好基础。但六堡茶产业发展仍存在一些问题与不足，与云南普洱茶、湖南安化黑茶相比存在较大差距。必须采取有效措施，加快六堡茶产业高质量发展，着力将其打造成为在国内外拥有较高知名度、美誉度的桂茶品牌。 1 六堡茶产业与云南普洱茶、湖南安化黑茶相比存在的差距 六堡茶产业具有高质量发展的良好基础，但与云南普洱茶、湖南安化黑茶相比存在六个方面的差距。 1．1 品牌塑造方面 六堡茶属黑茶类，因原产于广西梧州市六堡镇而得名，已有一千五百多年历史。康熙三十六年(1697)版《苍梧县志》记载道“茶产多贤乡六堡，味醇隔宿而不变，茶色香味俱佳”。2011年六堡茶获国家地理标志产品保护，2014年六堡茶传统加工工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。近年