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6.1.1 化学反应与热能
【新知学习】
一.化学反应与热能
1.两条基本的自然定律(两个守恒):____________定律、______________定律
2.吸热反应和放热反应:
(1) 实验探究: 【实验1】镁和盐酸的反应
在一只试管中加入2 mL 2 mol/L 盐酸,并用温度计测量其温度。再向试管中放入用砂纸打磨光亮的镁条,观察现象,并测量溶液温度的变化。
【实验2】氢氧化钡晶体和氯化铵晶体的反应
将20g Ba(OH)2?8H2O晶体研细后与10gNH4Cl在烧杯中混合,并将烧杯放在滴有几滴水的木片上,用玻璃棒快速搅拌,闻到气味后迅速用玻璃片盖上烧杯,用手触摸烧杯下部,试着用手拿起烧杯。观察现象。
实验操作
实验现象
结论
①看到有气泡产生
②用手触摸反应后的试管,_________
③用温度计测得反应后温度___________
该反应产生_________,__________热量
(1)
(2)闻到气味后迅速用玻璃片盖上烧杯
①混合物呈糊状
②闻到刺激性气味,能使湿润的紫色石蕊试纸变蓝
③用手触摸杯壁下部,___________,用手拿起烧杯,木片与烧杯__________
该反应产生NH3和H2O,_________热量
用化学方程式表示上述反应: Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl==BaCl2+2NH3↑+10H2O
(2)定义:吸热反应:____________________的化学反应。 放热反应:____________________的化学反应。
(3)常见的放热反应和吸热反应:
放热反应
吸热反应
①所有燃烧反应
②酸碱中和反应
③大多数化合反应
④活泼金属跟水或酸的反应
⑤物质的缓慢氧化
①大多数分解反应
②C+CO2(以C、H2为还原剂的氧化还原反应)
③Ba(OH)2·8H2O+NH4Cl(固态铵盐与碱的反应)
④NaHCO3与盐酸的反应
注:①吸热反应和放热反应均是化学反应。
NaOH固体溶于水、浓硫酸的稀释,属于放热过程,不属于放热反应;
NH4NO3固体溶于水,升华、蒸发等属于吸热过程,不属于吸热反应。
②需要加热的反应不一定是吸热反应
③在可逆反应中,如果正反应为吸热,则逆反应为放热
二.化学键与化学反应中能量变化的关系
1.物质中的原子之间是通过___________相结合的。从化学键的角度分析,化学反应就是旧的化学键__________、新的化学键_________的过程。________和__________都伴随着能量的变化。当物质发生反应时,断开反应物中的化学键要____________能量,而形成的生成物中的化学键要_____________能量。
E1>E2,反应_______能量(吸热反应); E1<E2,反应_______能量(放热反应)。
2.一个确定的化学反应完成后的结果是吸收能量还是放出能量,取决于_________________和__________________的相对大小。
放热反应 吸热反应
注:①化学反应的实质是旧键断裂和新键形成
②有化学键断裂的过程不一定是化学反应,如氯化钠溶于水的过程
③化学反应一定伴随能量变化,但有能量变化的过程不一定是化学反应,如物质的三态变化
三、人类利用能源的三个阶段
1.柴草时期(火的发现至18世纪产业革命)
(1)标志:以__________为主要能源。
(2)主要贡献:①推动了人类文明的进步;②钻木取火使人类告别了“茹毛饮血”的生活,熟食促进了人类的进化;③陶瓷、炼铜、冶铁等化学工艺在烈火中诞生,合成了新材料。
2.化石能源时期(18世纪中期至现代)
(1)标志:以____________为主要能源。
(2)主要贡献:①促进了冶金工业的发展和蒸汽机的推广,推动了近代产业革命;②推动了汽车、飞机等工业的发展,加速了现代工业化的进程。
3.多能源结构时期
(1)标志:可__________和______________成为新能源的主力军。
____________、____________、____________、____________、地壳地表能将成为能源家族的主要成员。
(2)主要贡献:①满足人们生产、生活所需的能源;②提高了能源的利用率;③最大限度地减少对环境的污染。
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