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餐饮服务企业食品安全管理组织结构图
单位负责人
(食品安全第一责任
人)
高雪君
单位食品安全管理员
杨静华
(食品安全直接责任
人)
精品
精品
食 品 粗加工 烹饪 凉菜 餐饮 餐厅 食品 设备 食品
及 原 负责人 负责 间负 消毒 管理 库房 管理 添加
料 采 人 责人 负责 负责 负责 负责 剂
购 负 祖 人 人 人 人 理负
责人 力 责人
祖 祖
皮 祖
高 力 力 杨 杨 杨
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托 艳 华
王 轮
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芳 义 轮
乃 乃
乃
义 义
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