稻田克氏原螯虾生态养殖技术.docxVIP

稻田克氏原螯虾生态养殖技术 在稻田中饲养水稻是一种利用稻田的平坦环境和人为措施创造的一种生产形式。例如，不仅种植水稻，还饲养虾，这提高了稻田单位面积的产量。这是稻田植物育种和繁殖的新技术的效率模式。克氏原螯虾对水质和饲养场地的条件要求不高,且我国许多地区都有稻田养鱼的传统,在当前养鱼经济效益下降的情况下,大力推广克氏原螯虾稻田生态养殖技术,可有效利用我国农村的土地资源和人力资源,生产绿色的水产品和稻谷。通常人们认为,稻田养虾又开沟又挖池,减少了水稻的栽种面积,水稻必定减产,从而影响经济效益。而事实上,在稻田中饲养克氏原螯虾,可以显著提高稻田的经济效益,增加农民的收入。因为出售养出的成虾可有一笔可观的收入,而水稻增产也能增加收入。稻田养虾不仅不会降低水稻产量,还可促进水稻增产,一般可增加水稻产量6%～12%,较高的可以增产15%～25%。稻田养虾具有投资少,见效快,收益高等优点,是值得推广的一项农村稻田种养新技术。 1 养虾沟开挖与加固田埂建设 选择靠近水源,水质良好、水量充沛、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、天旱不干、洪涝不淹的田块进行稻田克氏原螯虾养殖,稻田面积少则几亩(15亩=1 hm 稻田养虾因分类标准的不同可分为多种类型。按养殖对象,可分为稻田培育螯虾虾种、稻田养殖商品虾等几种类型;按耕作制度,可分为稻虾共生制、稻虾轮作制和稻虾间作制3种类型;按稻田养殖工程设施,可分为平板式养殖、宽沟式养殖、回形沟式养殖、垄稻沟虾式养殖、田凼式养殖、田凼塘配套式养殖等多种。 沿稻田的四周,在田埂内侧1m处开挖养虾沟,沟宽1～2m,深0.4～0.6 m,坡比1:2.5。面积较大的田块还要在田中间开挖“田”形田间沟并增设几条小埂。田间沟宽1m,深0.5～0.6m;小埂供管理水稻之用,饲养沟和田间沟的面积约占稻田面积的10%左右。 利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要夯实,以防止雨水冲刷导致田埂坍塌;田埂基部加宽1～1.5m,加高0.5～1m。田埂四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙,最好再用塑料网布覆盖田埂内坡,下部埋入土中20～30cm,上部高出田埂50～60cm;每隔1.5m用木桩或竹杆支撑固定,网片上部内侧缝上宽度30cm左右的农用薄膜,形成“T形倒挂须”,既可防止克氏原螯虾攀爬、打洞外逃,又可防止老鼠、蛇、青蛙等敌害进入。 排水渠道可以建在稻田田埂的另一侧,宽度和深度与进水渠道相同,进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止克氏原螯虾顶水外逃。进水渠道建在田埂上,排水口建在渠道的最低处,按照高灌低排的格局,保证稻田能灌能排。 在离田埂1 m处,每隔3 m打一根高1.5 m的桩,用毛竹架设,种瓜、葫芦,藤蔓上架后,在炎热的夏季可起到遮荫避暑的作用。 2 虾苗虾种的维护 2.1 准备好前的准备工作 2.1.1 清洁沟渠 放苗前10～15 d,每亩稻田养虾沟用生石灰50～75 kg或其他药物彻底清沟消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。 2.1.2 复施碳铵水剂 放苗前7～10 d,田沟中注水30～40 cm,然后施肥培育饵料生物。一般每亩施复合肥50 kg,碳铵60 kg。农家肥见效慢,肥效长,施用后对克氏原螯虾的生长无影响,还可以减少日后施用化肥的次数和数量,因此,有条件的最好施农家肥,每亩1000～2000 kg,一次施足。 2.1.3 菜、水葫芦 虾沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、马来眼子菜等水生植物,或在沟边种植水蕹菜、水葫芦等,但要控制水草的面积,一般水草面积占渠道面积的30%左右,以零星分布为好,不要聚集在一起,以利于渠道内水流畅通无阻,能及时对稻田进行灌溉。 2.1.4 虾沟进水口的防逃设施 进、排水口安装竹箔,铁丝网等防逃、过滤栅栏,严防敌害生物进入;其中进水口的防逃栅栏要朝田内设置,呈弧形或“U”形安装固定,凸面朝向水流;虾沟水深保持0.5～0.6m即可。 放养苗种前要先试水,试水安全后,才能正式投放。 2.2 护理方法 放养方法有以下几种: 2.3 不同浸洗时间及放养时间 在注意苗种质量的同时,还应尽量做到同一田块放养同一规格的苗种,并且要一次放足。 苗种放养之前要进行虾体消毒,可以用浓度为30左右的食盐对其进行浸洗消毒,浸洗时间根据当时的天气、气温及虾体本身的忍受程度灵活确定,一般5～6月份时消毒时间以控制在3～5min为宜。 从外地购买苗种,采用干法运输时,因离水时间较长,有些虾种会出现昏迷现象,所以放养前应先在田水中浸泡1～2 min,然后提起搁置2～3min;再浸泡1～2 min,再提起搁置2～3 min。如此反复2～3次,让苗种的体表和鳃腔吸足水分,可有效提高放养成活率。 3 配方参数划分 选择优质、高产、耐肥力强、不易倒伏,特别是病虫害少的水稻品种,如95系列、汕优63号、南