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* * 必修一概念图 第一页，共十六页，2022年，8月28日 细胞的分子组成 元素 化合物 大量元素 微量元素 最基本元素C 主要元素 无机化合物 有机化合物 水 自由水 结合水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 包括 包括 包括 包括 包括 组成 生物大分子 其中的多糖属于 属于 生命系统的核心元素 是 包括 包括 含量万分之一以上 第二页，共十六页，2022年，8月28日 糖类 单糖 二糖 多糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 核糖 脱氧核糖 六碳糖 五碳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 肝糖元 肌糖元 还原糖 属于 水解为2分子 水解为 水解为 基本单位是 细胞的主要能源物质 贮能物质 属于 是 包括 包括 包括 包括 包括 包括 包括 第三页，共十六页，2022年，8月28日 脂质 脂肪 磷脂 固醇 植物腊 胆固醇 性激素 维生素D 甘油 脂肪酸 包括 包括 水解为 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 人体必需的脂肪酸 包括 含有 属于 生物膜成分 第四页，共十六页，2022年，8月28日 蛋白质 氨基酸 C、H、O、N等 H R O | | || H—N—C—C—OH | H 肽（链） 约20种 人体