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- 2023-08-06 发布于河北
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202 1年 3 月西式面点师初级模拟试题及答案卷26
2 0 2 1年 3 月西式面点师初级模拟试题及答案卷26
2 0 2 1年西式面点师模拟试题及答案
1、(单选题)对于一个面点间员工,下列 装没有错误的是()。
A 工作服干净、佩带名牌、领带不端正
B 干净的工作鞋、干净的围裙、名牌佩带在工作服上装的下部
C 工作服整洁、领带整洁、名牌端正
D 工作服干净、上装丢失一粒扣子、佩戴名牌
正确答案 :C
2、(单选题) 果冻液中()的存在不会影响结力的
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