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第六章流体力学基础知识 流体力学是研究流体平衡和宏观运动规律，以及流体与所接触物体之间相互作用的力学 特点，用以分析解决工程设计和使用中的实用问题。 液体和气体统称为流体。流体的特征是具有流动性，即其抗剪和抗张的能力很小；无固 定形状，随容器的形状而变化；在外力作用下其内部发生相对运动。 石油工业中处理的物料多数是流体。运用流体力学的一般原理，研究设备中流体运动的规 律及其对生产过程的影响，为石油工业诸学科提供理论基础，这就是流体力学的主要内容。例 如，了解、研究流体速度、压力、密度等在设备内的分布和随时间的变化以及处于流体中的物 体，如推动流体运动的部件搅拌桨叶等），悬浮颗粒（或液滴、气泡）与流体之间的相互作用等。 研究流体运动的规律，首先需要了解影响流体运动的基本因素。这既包括流体本身的属 性，也包括能容纳并使其流动的设备（如管道、塔器、容器、换热器、泵、鼓风机、压缩机 等）的特性。因此，不同的流动问题受不同的复杂因素的支配。本章仅对石油工业中常遇到 的流体力学问题加以概括地说明。 第一节流体运动概述 在石油工业生产中所处理的原料及产品，大多数是流体。按照生产工艺的要求，制造产 品时往往把它们依次输送到各设备内，进行化学反应或物理变化，制成的产品又常需要输送 到储罐内储存。过程进行的好坏，动力的消耗及设备的投资都与流体的流动状态密切相关。 一、流体的物理属性 流体的物理性质是流体运动状态变化的内因。对于流体运动有影响的物性，主要有密度、 粘性、压缩性、表面张力等。为了论述流体的上述宏观特性，这里先阐明流体力学中的一个 基本假定一一流体是连续介质。 1、 连续介质假定 流体是由运动的分子组成的，分子之间有着相当大的空隙，大量分子作随机运动，因而 导致流体的质量在空间和时间上的分布是不连续的，而且具有随机性。但在流体力学中研究 流体的运动规律时，考察的是由大量分子所组成的流体质点的宏观运动规律，不着眼于个别 分子的微观运动状况；注重的是整个设备（流场）范围内的变化，而不是分子平均自由程那样 微小距离上的差异。于是采用一种简化的物理模型一一流体是连续介质来代替流体的真实结 构。把流体看作是充满所在空间，内部无任何空隙的连续体，流体质量在空间连续分布，这 就是流体的连续介质假定。流体质点的尺寸远小于放置在流体中的实物或流体所处空间的尺 寸，但远大于分子自由程。它占有足够多的分子，因此能用统计平均的方法，求出宏观的特 征量（如压力、密度、宏观速度等），从而可以对这些宏观量的变化进行考察。 2、 压缩性 压缩性是指流体在温度不变的条件下，体积随压力变化的性能。一般说，液体比气体的 压缩性小得多。例如，水在温度不变的情况下，每增加一个大气压，它的体积仅比原来减小 0.005%左右，在相当大的压力范围内，液体的密度几乎是常数，因而可以认为液体是不可压 缩的。对于气体，如果气流的速度比音速小得多，压力的改变远比平均压力为小，则体积的 改变也就很小。为了简化计算，可近似地认为气体也是不可压缩的。这样，气体和液体就服 从同样的规律。因此，是否考虑流体的压缩性，需要根据具体情况来决定。 3、粘性 流体与固体不同，固体有保持一定形状的能力。要使固体变形，必须施加一定的力。流 体不能保持一定的形状，处于静止状态的流体不能抵抗剪切力，任何微小的剪切力都可使流 体发生任意大的变形。但当变形速度大时，流体则呈现出一定的抵抗力(内摩擦力)。运动一 旦停止，抵抗力便消失。这种表明流体受到剪切力作用时抵抗变形的特性叫做粘性。实际流 体都是有粘性的，各种流体粘性大小相差很大。常见的空气和水，粘性很小，而蜂蜜、甘油 的粘性则很大。考察流体运动的规律，粘性是流体的一个十分重要的属性。 粘度是衡量流体粘性的一种量度，可以定义为切应力与速度梯度或切变率之比，即： (6-1)T (6-1) 日=汗 du x dy 切应力的因次为F/L2，在国际单位制(SI制)中，其单位是N/m2，速度梯度的因次为1 /T，单位是1/s，因而粘度的因次为FT/L2，单位是N ? s / m2或Pa?s。 在物理单位制中，力的单位是达因，长度的单位是厘米，时间的单位是秒。因此，粘度 的单位为：秒X达因/厘米2,这一单位又称为泊(P)。1泊= 102厘泊(cP)=l0-iN?s/m2。将 泊或厘泊换成SI制，只需将其数值分别乘以0.1和0.001。 在许多工程计算中，粘度旦和密度P往往同时出现，将它们的比值定为v，即： V = % (6-2) v具有运动学的因次，故称为运动粘度。其单位是m2/s。通常将cm2/s称为斯，1斯= 10-如2 / s。 粘度与温度有关。低密度气体的粘度随温度上升而增大，液体的粘度随温度上升而降低。 温度对于某些液体和气体粘度的影响分别示于图6-1和图6-2。 液体