SN 0229.1-1993《出口白瓜籽检验规程》.pdf

中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN/T 0229.1-93出口白瓜籽检验规程Inspection rules of pumpkin seeds for export1993-05-10发布1993-07-01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布 (京)新登字023号 中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN/T 0229.1-93出口白瓜籽检验规程Inspection rules of pumpkin seeds for export主题内容与适用范围本标准规定了出口白瓜籽的分类、检验项目及术语、取样、检验方法等。本标准适用于雪白瓜籽、光板瓜籽、黄厚皮瓜籽、以及毛边瓜籽的出口检验。2 引用标准GB8170数值修约规则SN 0165出口干果中六六六、滴滴涕残留量检验方法3 分类3.1雪白瓜籽：种皮雪白色，有光泽，颗粒的周边呈乳白色。3.2光板瓜籽：种皮呈淡黄色，颗粒的周边镶似金丝绒状物。3.3黄厚皮瓜籽：种皮呈杏黄色，皮厚有光泽，颗粒的周边呈淡黄色。3.4毛边瓜籽：种皮粗糙呈桌白色，体形较小而饱满，颗粒的周边有绒毛状物。4检验项目及术语4.1外观和气味：指本批白瓜籽的色泽、匀整和洁净程度及正常气味。4.2年产度：指本批白瓜籽的实际生产年度。4.3杂质4.3.1有害杂质：一切有、有害和有碍食品卫生的物质。4.3.2筛下杂质：通过直径5.0mm圆孔筛下本品以外的所有物质。4.3.3有机杂质：植物碎块及本品无使用价值的物质。4.3.4无机杂质：砂石、泥块、煤屑等物质。4.4污粒4.4.1轻污粒：粒面粘附或遭受污染，轻微影响其外观者。4.4.2重污粒：外来物质粘附或污染整个颗粒面积的1/2以上，或虽不足1/2但严重影响其外观者。4.4.3水泡粒：籽粒被水泡后，其种皮失去本品种固有的色泽或部分块状脱落的颗粒。4.4.4自然灰粒：雪白瓜籽的种皮表面经磨擦呈灰白色的颗粒。4.4.5麻粒：种皮表面呈麻点似的颗粒。4.5不完善粒4.5.1不熟粒：颗粒仁肉不饱满呈薄片状，或子叶发育不全，尚有使用价值的颗粒。4.5.2破碎粒：种皮破裂露出子叶；或失去整粒1/5以上剩余部分未变质的颗粒。4.5.3虫蚀粒：被害虫蛀蚀伤及子叶，或附有虫絮、虫体及排泄物，尚有使用价值的颗粒。4.5.4损伤粒1993-07-01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-05-10批准1 SN/T 0229.1--934.5.4.1渗油粒：子叶断面呈半透明状，明显变色或僵硬的颗粒。4.5.4.2萌芽粒：种胚萌动已突破种皮的颗粒。4.5.4.3霉粒：种皮生霉或种皮破裂后，子叶生霉的颗粒。4.6小粒：籽粒宽度小于本批规格要求的颗粒。4.7异种粒：各类白瓜籽互为异种粒。4.8水分：按本检验规程测得的本批白瓜籽水分含量百分率。5取样5.1批的划分以同一报验单、同种类、同质量、品质均匀的产品作批。以不超过1000件作为一批。超过者，应划分为不超过1000件的小批取样。5.2取样件数和样品数量S-N(1)式中：S--一取样件数;N——本批总件数。注：S值取整数，小数部分进为整数。每件取样数量应基本一致，全批取得的原始样品总量不得少于2000g。5.3取样方法5.3.1用具单管金属取样器，长度大于袋装长度的1/2,槽口直径2～2.5cm;a.取样铲;b.无塑料袋或可密闭的盛样容器。5.3.2倒包检查及取样：从堆垛各部位随机抽取应取件数的10%（每批不少于3件）。倒包检查白瓜籽的外观，有无生虫、发变质，有无有害杂质，并注意袋内、袋间品质是否均匀。确认正常后再用取样铲从中随机取出所需的、有代表性的平均样品。5.3.3取样器取样在堆垛上、中、下各层随机取足规定件数（5.2)的90%，将取样器槽口朝下，从袋角沿斜对角方向将取样器插入袋内，转动，使槽口朝上，抽出后先检视样品情况，然后倒入样品袋内。如此从各应取样袋内逐袋抽取，至不少于2000g有代表性的原始样品，缩分成约2000g平均样品。填好取样标签：注明报验号、品名、数量、取样地点、取样人及日期，放入样品袋内，扎实袋口，并与现场记录单一同带回实验室，供检验用。6 检验6.1检验程序2 SN/T 0229.1-93平均样品约2000g点水分样气味、外观、年产度检验品约50g有害杂质检验存查样品约混合、缩分1 000 g杂质、污粒、不完馨粒、小粒、异种粒检验约200g6.2气味、外观，年产度检验及点取供测水分样品打开装有平均样品的塑料袋，立即嗅辨气味是否正常，然后将样品全部倒在洁净、干燥、光滑的检验台上混匀摊平，随机点取测定水分样品约50g（剔除本品以外的物质），立即装入广口瓶内盖严，注明批号备用。然后在无眩目光线明亮处，综舍鉴定色泽、颗粒匀整、洁净度及生产年度。6.3有害杂质检验6.3.1仪器及用具a. 天平:感量 0. 01 g,