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食品类专业考研方向是什么 很多食品类专业的小伙伴都想通过考研来提高自己的学历，而选 择考研方向也是大家所关心的问题，下面是由编辑为大家整理的“食 品类专业考研方向是什么”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。 食品类专业考研方向是什么 食品类专业考研方向 1 ：食品科学 专业介绍 本专业(学科代码：083201)培养具有化学、生物学、食品工程和 食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、 产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。 培养目标 培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识及应用能力， 能在食品科学领域内从事食品生产技术管理、品质监控、产品开发、 科学研究、工程设计的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。适 宜到食品行业的各有关企业部门、行政部门从事食品开发研究、生产 经营、食品营养、卫生检验和技术监督管理等工作;可以继续报考食品 类专业及化学、生物学相关的交叉学科的硕士学位。 就业前景 随着人们生活水平的稳步提高，居民的生活质量将得到全方位的 改进 ，人们日常的食物结构也将随之调整。人们在注重食物的可 口之 外 ，将更加注重食物的营养构成。因此 ，食品科学专业愈来愈成为