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电饭煲结构分析演示文稿 当前第1页\共有17页\编于星期六\12点 优选电饭煲结构分析Ppt 当前第2页\共有17页\编于星期六\12点 二、电饭锅的分类： 1、一种是采用机械控制的普通电饭煲 2、一种是采用微电脑模糊控制技术的自动电饭煲 当前第3页\共有17页\编于星期六\12点 三、普通机械控制电饭煲结构与工作原理 1、普通电饭锅结构 发热盘面板 煮饭指示灯 机械按钮开关 保温指示灯 温控器 当前第4页\共有17页\编于星期六\12点 2、电饭锅内部结构图 机械开关 电源插座 保温片 保险丝 温控器 当前第5页\共有17页\编于星期六\12点 当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由 液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会 一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电 饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自 动停止煮饭。 普通电饭煲的工作原理： 当前第6页\共有17页\编于星期六\12点 普通电饭煲的结构： 普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。 当前第7页\共有17页\编于星期六\12点 发热盘的中央装有一个永久磁环和 一个弹簧，煮饭时，按下煮饭开关， 靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源 触点保持接通，当煮米饭时，锅底 的温度不断升高，永久磁环的吸力 随温度的升高而减弱，当内锅里的 水被蒸发掉，锅底的温度达到103 ±2℃时，磁环的吸力小于其上的弹 簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带 动杠杆开关，切断电源。 19世纪末，著名物理家居里在自己的实验室里发现磁石的一个物理特性，就是当磁石加热到一定温度时，原来的磁性就会消失。后来，人们把这个温度叫“居里点“。 当前第8页\共有17页\编于星期六\12点 当前第9页\共有17页\编于星期六\12点 电饭煲结构及工作原理 1 磁钢 2 磁钢杠杆 3 微动开关 4 双金属温控器 机械煲结构 磁钢 双金属温控器 当前第10页\共有17页\编于星期六\12点 位置： 居于电热盘中间，感温面与内锅锅底贴合，检测锅底温度 组成： 运动的硬磁（永久磁钢锶铁氧体） 固定的软磁（感温磁钢镍锌铁氧体） 弹簧 工作原理： 在常温下，软磁有磁性，能吸住硬磁，当温度上升到某一限界时，软磁会消失磁性，硬磁脱落，软磁消失磁性的温度点叫居里点。 机械煲结构 磁钢 机械煲实现米饭熟后自动断电的最关键零部件 电饭煲结构及工作原理 当前第11页\共有17页\编于星期六\12点 机械煲结构 组成 双金属片温控制器是由两种不同膨胀系数的金属组合而成，在常温时，双金属片保持平直，属常闭型。 工作原理 当温度上升时，膨胀系数大的金属片被膨胀系数小的金属片拉成弯曲形，带动触头分开，温度越高，弯曲程度越大。温度下降时，双金属片收缩，恢复原状，触点又闭合，如此反复动作来控制通断电，保持温度的稳定。 机械煲实现自动保温的最关键零部件 双金属温控器 电饭煲结构及工作原理 当前第12页\共有17页\编于星期六\12点