转基因生物的安全性教学设计.docxVIP

PAGE 2 班级 姓名 4.1 转基因生物的安全性导学案 【学习目标】 知识目标： 关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。　能力目标： 举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。 情感态度和价值观： 形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。 【学习重点】 （1）对转基因生物的安全性问题多层面、 多角度的关注。 （2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。 【学习难点】 （1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。 （2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。 （3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。 【学习过程】 一、转基因成果令人叹为观止 1）利用重组微生物清除石油污染、进行基因制药等。 2）转基因家畜、家禽。 3）转基因植物。 二、对转基因生物安全性的争论 由于科学发展水平的限制，目前科学家对基因的 、基因间的 以及基因的 等都了解得相当有限；再加上转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少却是 种生物的基因；同时，由于外源基因插入宿主基因组的部位往往是 的，因此在转基因生物中，有时候会出现一些人们意想不到的后果。这一切引发了人们在食物安全、生物安全和环境安全三方面发生了激烈的争论。 （一）转基因生物与食物安全 一方观点：不能对转基因食物安全性掉以轻心。 理由：①反对“ ”。②担心出现 效应。③担心出现新的 。 ④担心营养成分 。⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益。 另一方观点：转基因食物潜在的安全隐患可在技术上进行克服。 理由：①所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的起点，而不是终点。②多环节、严谨的安全性评价可以保证转基因食物的安全。③科学家的负责态度可防止过敏蛋白出现。④至今未发现转基因食物影响健康的实例。⑤有人认为在是否可以放心使用转基因食物问题上，应采取 法，即没有足够的证据证明它有问题，就应该判断它没有问题。否则会贻误生物技术发展的大好时机。 （二）转基因生物与生物安全 一方观点：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁。 理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种类或杂草。②转基因植物竞争能力强，可能成为“ ”。③转基因植物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交，重组出对人类或其他生物有害的病原体。④转基因植物的 基因可能使杂草成为 “超级杂草”。 另一方观点：转基因农作物不大可能对生物多样性构成威胁。 理由：①转基因农作物扩散到种植区以外时，会很快死亡。②转基因农作物要表现出新性状，必须具有一定的水、肥条件和种植技术。③由于存在 ，很难与其他植物杂交。④农作物花粉传播距离有限。⑤植物花粉存活时间有限。 （三）转基因生物与环境安全 一方观点：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏。 理由：①转基因会打破自然物种的原有界限，改变生态系统中能量流动和物质循环，可能破坏生态系统稳定性。②重组微生物在降解某些化合物过程中产生的 可能造成二次污染。③重组DNA与微生物杂交可能会产生出有害病原微生物。④转基因植物花粉中的有毒蛋白或过敏蛋白，通过蜜蜂的采集，很可能进入蜂蜜中，再经过食物链的传递，最后又可能进入其他生物体内。 另一方观点：不必对环境安全问题做出过度反应，有的转基因生物有利于环境保护。 理由：①转基因生物移入的是 的外源基因，不会破坏生态系统稳定性。②种植具有抗虫等功能的转基因农作物，可以大大减少 。③种植抗除草剂农作物的农田，管理容易，保护了土壤环境。④某些新闻报道不实，增加了人们的恐惧感。 正确做法： ，而不能 。 三、理性看待转基因技术 1.正确的做法应该是 ，而不是 。 2.采取措施 1）制定政策和法规，例如，1993年，我国制定了《基因工程安全管理办法》。 2）遵守科学研究道德。绝大多数科学家都能自觉地遵守科学研究道德。例如，把重组DNA的转移限制在遗传上具有特定 的生物上；对用大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体