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邯郸地区果树产业发展现状与对策
为了加快干果业的发展,提高农业果实经济效益,实现邯郸果园业的可持续发展,必须基于“中盛新出、中胜无”的原则,积极连接、广泛建设信息和广阔平台,充分利用项目、技术和人才等生产要素,加快发展,突出优势企业,努力打造强大的果核产业。
1 着力打造特色产业,优势品种优势培育
从果品产业发展状况看, 自改革开放以来, 邯郸市各级政府、各有关部门都重视果品产业发展, 不断加大财政扶持力度, 按照优势产业向优势区域集中的原则, 积极做好培育完善高标准果品基地建设, 全市果品整体布局不断优化, 稳步形成了魏县鸭梨、涉县、武安核桃和花椒、永年葡萄、邯郸县鲜桃、临漳苹果等优势果品基地和优势果品产业区;果品品质不断提升, 果树良种率达到95%, 标准化无公害生产率达到95%以上, 涉县核桃、魏县鸭梨通过了国家质检总局原产地地理标志产品保护认证;果品产业化发展模式不断完善, 全市省、市级龙头企业达到32家, 果品专业合作社和专业协会达到94个, 年生产加工销售果品占到全市果品总产量的80%, “龙头 (协会) +基地+农户”产业发展良性运作。截止2012年, 全市果树种植面积达到86794hm2, 主栽树种达到12种, 果品年产量达到71.678万t, 产值达到18.68亿元, 占林业总产值的65%以上, 果品产业已成为邯郸市农民致富的支柱产业之一。
2 与周边城市的比较
2.12 苹果种植面积占全省比重较大
我们自己纵向比, 成绩是突出的, 果品产业的面积、产值都有了明显增长。然而, 横向对比邯郸市果品产业现状与邯郸这个河北第三大城市是极不相符的, 邯郸市果树种植面积占全省总面积的4.0%, 市级排名倒数第一。果品产量占全省产量的5.8%, 市级排名第八位。从单一果树树种看, 邯郸市核桃种植面积达到14619hm2, 占全省的14%, 位居全省第二名;桃种植面积达到8992hm2, 占全省的10%, 位居全省第五名;梨种植面积达到9229hm2, 占全省的5%, 位居全省第九名;苹果种植面积达14568hm2, 占全省的5%, 位居全省第十名;葡萄种植面积达3776hm2, 位居全省第七名。
2.2 周边城市的果园
与邯郸市同列中原经济区的周边市有河北省邢台市、山西省长治市、河南省安阳市和山东省聊城市4个市, 它们的果品产业现状如表1。
2.3 发展苹果业的优势
从全省果品产业发展来看, 邯郸市资源总量不足, 果树面积和产量在全省仍处于较低水平。由此可见, 邯郸市果业面临的挑战是严峻的, 如果不能奋起直追, 迎头赶上, 必将失去国家、省对果品业发展的政策和财政支持, 邯郸市的核桃、鸭梨、桃树等优势资源及优势地位就会丧失, 邯郸市果业将会面临更加尴尬的发展局面。
通过与周边地市的对比可以看出, 邯郸市的果树种植面积、产量和产值较其它省的周边市占很大优势, 但是和邢台相比我们的差距还很大, 种植面积只占邢台的55.32%, 产量占65.16%, 产值占47.89%, 分析原因有以下几点:
2.3.1 核桃产业基础薄弱,产业文化素质较低
一是邯郸市为农业大市, 传统的农作物种植一直以来成为农民种植的习惯, 发展果树没有成为农民的最佳选择, 成为制约果树发展的制约因素之一。在涉县、武安等太行山区, 群众有种植核桃的传统, “十一五”期间新增核桃面积3733.3hm2, 完善培育和建设优种核桃基地1.3万多公顷, 果品业成为当地农民主要收入来源;但是, 在东部平原, 鲜果种植面积呈递减状, 5a间减5933.3hm2。二是基础比较薄弱, 生产主要还是以一家一户分散经营为主, 人均果品基地0.01hm2, 果农科技文化素质低, 80%的果农为初中以下文化程度, 而且大部分没有经过专业技术培训, 新技术推广难度很大;果园生产基础条件差, 水电路配套不完备, 70%的果园没有水浇条件;果树管理、采后处理、分级包装主要以人工为主。
2.3.2 林地权造林树种发展现状
据统计, 邯郸市现有林果专业技术人员549名, 其中市级22名, 县级318名, 乡级209名, 平均528.87hm2林地1名技术人员, 果树技术人员更少, 基层林业站多数是名存实亡。近年来, 经过各级林业技术人员的努力, 完善培育和建设了不少果树示范园、示范户, 涌现了不少依靠果树致富的典型。但是由于技术力量薄弱, 一些新技术、新品种推广力度小, 致使果品生产管理整体水平不高, 效益低, 影响了农民发展果树种植的积极性。
2.3.4 监管覆盖不形成规模
果品生产还存在一家一户的生产管理方式, 比较分散, 没有形成规模化, 果品安全监管容易出现监管空挡。另外, 果品生产投入品使用的监管权在农业局, 林业局没有监管职能。
2.3.5 产生冻害情况
比如2013年4月19
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