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- 2023-08-23 发布于浙江
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《我会炒青菜》教学设计
xxxxxxxx小学 xxx
【活动对象】小学四年级学生
【活动目标】
认知性目标:了解餐桌上常见的蔬菜。会使用铁锅炒一道青菜。
参与性目标:有一定的家务劳动能力,能自己动手炒一道青菜。
体验性目标:学习炒青菜的方法并付诸实践,获得劳动体验,分享劳动成果,珍惜劳动成果。
技能性目标:了解炒青菜的步骤,掌握简单的炒菜方法。
创造性目标:在学会炒一道简单的青菜后,积极探索实践。通过请教长辈、网络等方式,创意设计营养均衡的菜谱,争当“厨房小达人”。
【活动课时】一课时
【课前准备】劳动图片、多媒体教学课件。
【教学过程】
一、创设情景导入主题
1.教师自我介绍 (出示ppt 1)
师:同学们,你们好!欢迎来到今天的综合实践活动课堂。我是广州市花都区骏威小学的杜伟珊老师。今天我们学习的内容是《我会炒青菜》。上课前,请大家拿出笔记本和笔,课堂上做好记录。本节课中学生学习、开展的家务劳动,请在家长指导下进行,确保安全!
2.创设情境,图片导入
师: 劳动创造价值,劳动创造幸福。在这段特殊的日子里,同学们不但认真学习,还积极参与家务劳动实践,掌握了许多劳动小技能。 看,他们多能干。(出示ppt2)今天,我们一起来学习炒青菜(出示ppt3青菜)。我们来认识一下常见的青菜。
(出示ppt4 青菜
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