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红富士苹果套袋配套管理技术 目前，红福士苹果袋是生产高品质浅绿色绿色植物的重要措施，但一些果园品种掌握了较低的周边管理技术，食用质量和数量减少，影响了经济收入。自1993年推广应用苹果套袋生产新技术以来, 笔者经过多年实践, 逐步摸索出了提高红富士苹果套袋管理技术措施, 取得了较高经济效益, 现介绍如下: 1 辅养枝疏除 在修剪上, 要重点解决骨干枝过多、无效枝量大、外围枝过强、光照不足等问题。对层间内的辅养枝要当年疏除, 控制横向生长, 增强纵向生长, 侧枝延长枝剪除同龄枝, 控制背上, 疏除背后, 以两侧为主, 培养叶序状、单轴延伸的结果枝, 要枝枝见光, 叶叶见光。剪后667平方米枝量严格控制在8～10万条。 2 科学施肥和灌溉 2.1 施肥、管肥 套袋的红富士苹果园施肥要按照“基肥要早, 追肥要巧, 叶面喷肥要适时”的原则进行科学施肥。基肥施用时间为9月中下旬。基肥最好是猪圈肥、发酵好的鸡粪及饼肥, 并混入适量的氮、磷、钾肥。为防止果实发生生理性病害, 在施基肥时要增施适量的钙镁磷等微量元素肥料;追肥应着重抓好开花坐果后的果实膨大期。前期以氮肥为主, 每株施尿素0.1～0.2千克, 后期追肥以磷、钾肥为主。套袋前结合杀虫杀菌剂喷2～3遍氨钙宝800倍液, 单喷2遍活性生物有机肥, 以利提高叶片光合作用, 促进幼果生长发育。 2.2 给 着重抓好套袋前、去袋前和去袋后这3次水, 防止苹果发生日灼及帮助着色和提高产量。注意在果实膨大期必须灌水, 在果实采收前决不能灌水。 3 选择合适的试验地 果袋质量的好坏直接影响套袋果的商品质量。现在果袋市场很乱, 果农不能盲目选购, 一定要看其有无国家注册商标。当前应用最好的果袋是日本小林袋、青岛爱农袋及龙口凯祥袋等。 4. 包的管理和包的时间 4.1 严格稀释水果 要求每个果台留单果, 要把那些果型不正、果柄短、背上果全部疏掉。每666.7平方米留果量宜1.2～1.4万个。 4.2 禁止喷药物 杀菌剂以内吸性为主, 首选70%进口甲基托布津800倍, 50%多菌灵600倍;杀虫剂以粉剂为主, 首选快灵粉剂1200倍, 万灵1500～2000倍, 禁止喷国产代森锰锌、退菌特、波尔多液等杀菌剂和乳油类杀虫剂, 以免造成隐性药害, 导致果点放大, 果皮粗糙、裂口, 果锈严重, 皮孔黑点等。注意, 应在喷过最后一遍药3天内结束套袋。套袋后的病虫害防治以保护叶片为主, 主要有蚜虫、红蜘蛛、斑点病等。 4.3 包装时间 红富士苹果套袋以谢花后40天左右最好, 我地最佳时间为6月15～30日, 而一天中以上午8～11点、下午2～5点为适宜套袋时间。 5 正确应用包装技术 套袋时必须撑开纸袋, 使纸袋充分膨胀, 角底通风口张开, 让果实悬于纸袋中央, 然后扎紧袋口。操作时一定要谨慎。 6 包装时间、颜色管理和收获 6.1 去袋和抗霉素 我地一般在10月5日前后, 去袋时先撕开外袋, 过3～5天再去内袋。其着色度一般比未套袋果增加25%以上。去袋后1～3天应喷一遍10%宝丽安1500倍液或1.5%多抗霉素400倍液, 防止斑点落叶病菌侵染套袋果。采收应在去袋后20天左右, 采收过早套袋果容易脱色, 过晚则果皮显得粗糙, 色泽发暗。 6.2 转色期要及时 套袋苹果的摘叶要在去袋后3～5天进行, 采前6周开始摘除果实周围5～10厘米的遮光叶, 摘叶量以20%～30%为宜使果实60%果面受直射光照射。果实的转果要在去袋后7天左右进行, 把那些有果台副梢横在果面上和有依托的果实进行转果。转果时, 用手轻轻地把果实阳面转向背阴面。 6.3 光照枝的疏除 去袋后, 如果地面湿度大, 积水会对果实着色有影响, 要多划锄, 保持地表土干燥;再把那些离地面近的无效枝、主枝背上影响光照枝部分疏除;有条件的果园可在树下铺反光膜, 以提高果实着色度。