辽宁省鞍山市初中七年级生物下册第九章第二节人体的消化和吸收第9课时名师学案苏.docxVIP

???????????????????????名校名介绍??????????????????? 第九章第二节人体的消化和吸收2第9课时 知识目标描绘人体主要消化腺作用；运用实验探究馒头在口腔中的变化，并得出合理结论。 能力目标经过实验养成察看、思维能力。形成合作的意识、知识概括和总结能力。 情感目标构造与功能相适应的生物学观点；引导学生关注自己成长与健康。 重、难点重点：主要消化腺的作用。 【讲堂设计】 一、情景导入：为什么我们吃馒头、米饭越嚼越甜？馒头的成散发生了什么变化呢？为什么？ 二、教学内容： 知识点一：人体主要的消化腺 1.消化腺主要包括、、、、等。唾液腺分泌 唾液中含有 能促使（无甜味）分解成麦芽糖（有甜味）；胃腺分泌的胃液中含 有；胰液和肠液中含有多种分解、和的酶；肝是 的消化腺，分泌的胆汁 消化酶，却能使脂肪成。 2.消化腺的作用是分泌，消化液中含有，酶是有产生的、 拥有 的一类有机物，也称为。在一定的条件下，消化酶的作用像“剪刀” 同样，可将大分子物质为简单的小分子物质。 知识点二:消化的方式 1.物理性消化：口腔内牙齿的与舌的、胃与肠的等。 2.化学性消化：在的作用下，食物被逐步分解成的过程。 探究实验：食物在口腔内的化学性消化 提出问题：在口腔内，唾液对淀粉有消化作用吗？ 做出假定：。 实验： 分组 淀粉糊 清水 唾液 滴加碘液 颜色变化 试管1 2ml 2