氮对植物的作用.docxVIP

氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最亲密的营养元素。在第一穗果快速膨大前，植株对氮素的汲取量渐渐增添。 此后在整个生育期中，特别是结果盛期，汲取量达到最顶峰。土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，花芽分化延缓，花芽数减少，果实小，坐果少或不结果，产量低，质量差。氮素过多时，植株徒长，枝繁叶茂，简单造成大批落花，果实发育阻滞，含糖量降低，植株抗病力减弱。 钾能促使植株茎秆强健，改良果实质量，增强植株抗寒能力，提升果实的糖分和维生素C的含量，和氮、磷的状况同样，缺钾症状第一出现于老叶。钾素供给不足时，碳水化合物代谢遇到扰乱，光合作用受克制，而呼吸作用增强。所以，缺钾时植株抗逆能力减弱，易受病害侵袭，果实质量降落，着色不良。 一、氮作用： （1）蛋白质的重要组分（蛋白质中均匀含氮16%-18%）； 2）遗传物质核酸的成分； 3）生物催化剂酶的组分； 4）酶活性调理物质--维生素（B1、B2、B6），辅基，辅酶，激素（吲哚乙酸、细胞分裂素）； 5）细胞膜的骨架--磷脂； 6）光受体叶绿素的组分元素； 7）能量载体--ADP，ATP等的构成成份。 总之，氮对植物生命活动以及作物产量和质量均有极其重要的作用，合理施用氮肥是获取作物高产的有效举措。 二、氮的汲取、同化和运输 植物汲取的氮以无机氮为主（硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐），有时也汲取简单的有机氮，如尿素和氨基酸等。 植物汲取的氮素主假如铵态氮和硝态氮。在旱地农田中，硝态氮是作物的主要氮源。在水田中，铵态氮是主要氮源。因为土壤中的铵态氮经过硝化作用可转变成硝态氮，所以，作物汲取的硝态氮多于铵态氮。 1、NO?-N的汲取： 介质H显着影响植物对它的汲取，pH高升，NO3-N的汲取减少； 进入植物体后，大多半在根系中同化为氨基酸、蛋白质，也可直接经过木质部运往地上部。 硝酸根在液泡中累积对离子均衡和浸透调理作用拥有重要意义。 2、NO?-N的同化 硝酸复原成氨是由两种独立的酶分别进行催化的。硝酸复原酶可使硝酸盐复原成亚硝酸盐（细胞质中进行），而亚硝酸复原酶可使亚硝酸盐复原成氨（叶绿体中进行）。 大多半植物的根和地上部都能进行NO3-N的复原作用，但各部分复原的比率取决于不一样的要素： 1）硝酸盐供给水平：当硝酸盐数目少时，主要在根中复原； 2）植物种类：木本植物复原能力一年生草本植物，一年生草本植 物因种类不一样而有差别，其复原强度次序为：油菜大麦向日葵玉米； （3）温度：温度高升，酶的活性也高，所以可提升根中复原NO3-的比率； 4）植物的苗龄：在根中复原的比率随苗龄的增添而提升； 5）陪同离子：K能促使NO3-向地上部转移，所以钾充分时，在根中复原的比率降落；而Ca+和Na+为陪同离子时则相反； 6）光照：在绿色叶片中，光合强度与NO3-复原之间存在着亲密的有关性。 考虑以上要素可采纳相应举措降低温室或塑料大棚中蔬菜体内的硝酸盐含量。 三、缺素症 植物缺氮时，较老的叶片先退绿变黄，严重缺氮时，叶片零落，植株矮小。 当植株缺氮时，蛋白质等含氮物质的合成过程显然降落，细胞分裂和伸长遇到限制，叶绿素含量降低。进而致使植株矮小瘦小、叶小色淡。因为氮在植物体内能够再度利用，在缺氮时，幼叶从老叶汲取氮素，所以表现出老叶简单变黄枯竭。 植物体内的氮假如过度，大批的碳水化合物就会用于合成蛋白质和叶绿素等物质，这就会使细胞壁中的纤维素、果胶质大批减少。于是细胞大而壁薄，易遭病虫损害，同时茎部机械组织不发达，简单倒伏。