TKYO 001-2023 中华绒螯蟹冬季暂养技术规程.pdfVIP

T 泗洪县康源水产科技养殖协会 团体标准 T/KY0 001-2023 中华绒螯蟹冬季暂养技术规程 Technical regulation for temporary rearing of Eriocheir sinensis in winter 2023-08-09 发布 2023-08-09 实施 泗洪县康源水产科技养殖协会 发 布 T/KY0 001-2023 前  言 为规范中华绒螯蟹冬季暂养的有关养殖技术，特制定本技术规程。 本规程根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求进行 编写。 本规程由泗洪县康源水产科技养殖协会、泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司共同提 出并起草提出。 本规程由泗洪县康源水产科技养殖协会、泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司合作起 草。 本规程主要起草人：孙翔宇、孙永军、李甜甜、贺玉山。 T/KY0 001-2023 中华绒螯蟹冬季暂养技术规程 1 范围 本规程规定了中华绒螯蟹 （Eriocheir sinensis ，又称河蟹或大闸蟹）暂养池选择、水质 管理、暂养时间、暂养蟹选择、暂养方法 （池塘、网箱）及其配套设施、暂养期管理、包装 销售等暂养技术。 本规程适用于泗洪县中华绒螯蟹冬季暂养。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅 所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607 渔业水质标准 NY5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY5361无公害食品 淡水养殖产地环境条件 NY5070 无公害农产品 水产品中鱼药残留限量 NY5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饵料安全限量 SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求 3 术语 下列术语和定义适用于本规程。 3.1 暂养 水产养殖动物放养或移至其他养殖场所前进行的适应性短期饲养。 3.2 透明度 表示光透入水体中的深浅程度，取决于水体的混浊度（水中各种浮游生物和悬浮物造成 的混浊程度）和色度 （浮游生物、溶解有机物和无机盐形成的颜色）。 T/KY0 001-2023 3.3 成熟度 根据性腺外表性状和性细胞发育程度所划分的性腺发育等级。 3.4 肥满度 体质量与体长立方数的比值，是反映水产动物肥瘦程度和生长情况的指标。 3.5 假性交配 成熟河蟹在淡水中可交配，但在无适当盐水刺激的情况下不会产卵，称之为假性交配现 象。 4 暂养前准备 4.1 暂养池选择 选择周围1km 内环境安静、阳光充足、通风向阳、无污染的池塘作为暂养塘，符合NY 5361要求。暂养塘水源充足，水质清新，符合GB 11607 和NY 5051要求。池塘面积6670m2 以上，独立进、排水。要求底质硬，以偏碱性粘壤土为宜，有5cm～10cm 淤泥厚度以维持 池水肥度。池埂不漏水，电力、增氧设施正常运转。 4.2 水质管理 2 将池塘加水至30cm以上，每667m 泼洒漂白粉25kg或生