酒店服务人员年终总结.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店服务人员年终总结 酒店服务人员年终总结 第一篇 一、加强业务培训，提高员工素养  前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了细致的培训：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训。针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训。接待员的礼节礼貌和售房技巧培训。特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的`服务。  二、给员工灌输“开源节流、增收节支〞意识，掌握好本钱  “开源节流、增收节支〞是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用〔原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节省一笔较大的费用〕。商务中心用过期报表来打印草稿纸。催促住宿的员工节省用水电。掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。  三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率  前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来〞的宗旨，争取更多的入住率。  四、注重各部门之间的协调工作  酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，防止事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。  五、加强各类报表及报关数据的管理  前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家安全局出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。XX年客房收入与XX年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却削减了240223.07元，主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入削减的现象，客房简况表附后。  成果是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：  1、在服务上缺乏敏捷性和主动性。  2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉。  3、个别新员工对本职工作操作不娴熟。  4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元 酒店服务人员年终总结 第二篇 一、XX年我完成了以下工作：  1、加班加点工作，早日完成装修  今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和准时出租，为公司增加收入做出了我们的奉献。  2、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。  为了表达从事客咳嗽钡淖ㄒ邓匮，在XX年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。  3、扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求把握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位，公司所处地理位置等。还有处