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Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 外卖项目计划书 外卖项目计划书 第一篇 计划  以一个一般乡镇，镇区加上郊区总人口以二万人计，〔先做路程近的以后有实力了在向外进展〕假如你能占有10%的市场就有2000份早点可做；每份按1.5元〔每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供〕=3000元毛利。下面我们在分析一下2000份早点的人工材料运输费用利润：  1、 厂房租3000元/年=每天就算它10元〔租房不必要在闹市门面；水源好，洁净就行〕  2、 门面一间3000元/年=每天就算10元  3、 人工10人40元/天=400元  4、 运输费用2000份200元  5、 2000份材料1500元〔包括包装材料〕  〔这里我们算一下材料，一斤八宝粥的价格3.5元加上一元的电费或是一元的煤,加上几分钱的水,加上3毛钱的包装就是.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料费根本就不要成品的一半〕。  一个实体店最少客源2000份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城区量更大利润更大。  这里是按10%的市场假如有50%的市场就有4400、假如有100%的市场就有8800元(不过是不行能的);不过假如能在另个城镇区进展2个到3个实体店一天就有一万多了〔事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏〕。  投资条件:  1、 要有一个会电脑操作的人〔用于运作日常统计和订单〕处理。  2、 要有合理的配送系统。  3、 要有保险的送货系统。  4、 要有独到的借鸡下蛋的投资资金。  5、 要有在众多的订单中不出差错处理方案。  6、 还要有敏捷多样、吃而不腻的食系。  此方案特适合在如今金融危机创业，有危必有机，本方案的特点是快捷、方便、精确、管理要环环相扣〔假如不是用本方案的策划请不要盲目尝试、假如有一环节出问题都是致命的〕，说明：饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必定进展趋势；不奢账、投资小当天见利，是最稳定，最安全、生命力最强的创业路。 外卖项目计划书 第二篇 一、快餐店概况  1、本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务!  2、有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，将来将逐步进展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。  3、本店需创业资金xx万元，其中xx万元已筹集到位，剩下xx万元向银行贷款。  二、经营目标  1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回本钱。  2、本店将在3年内增设3家分店，逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。  三、市场分析  1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充分，消费水平中低档。  2、竞争对手：  都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生状况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉〞等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。  四、经营计划  1、快餐店主要是面向群众，因此菜价不太高，属中低价位。  2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格廉价，因地制宜的推出中式早餐套餐。  3、午晚餐提供经济型、养分丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。  4、随时预备开发新产品，以适应改变的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家〞服务。  5、经营时间：24小时营业  6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、养分等方面下协夫，争取获得更多的客源。  五、人事计划  1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：  1)通过劳务市场聘