“农户+农业合作社+超市”模式的影响因素分析.docxVIP

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  • 2023-09-25 发布于上海
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“农户+农业合作社+超市”模式的影响因素分析.docx

“农户+农业合作社+超市”模式的影响因素分析 “农户+农业合作社+超市〞模式的影响因素分析   1.导论   农超对接指的是以超市为载体,农产品提供者与商家间签订意向性协议书,由农民向超市、便利店和菜市场直接供给农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台,该模式突破了传统农产品供给链环节的妨碍,促成了小农户生产与大市场销售的有效连接。未来“农超对接〞的主要方式是农民以农业合作社为组织,根据消费者的需求信息通过现代化的商业模式为超市提供规范化的农产品。   农超对接农产品供给链存在四种模式,即〔1〕以家乐福为代表的“超市+农业专业合作社+农产品种植者〞模式〔2〕以沃尔玛为代表的“超市+中介型农产品企业+农产品种植者〞模式〔3〕以TESCO超市为代表的“超市+农产品种植者〞和“超市+合作农场和种植基地〞模式〔4〕以物美超市为代表的“超市+供销社+农产品种植者〞模式。   2.“农户+农业合作社+超市〞模式的影响因素分析   2.1 农户角度   2.1.1 种植主体类型   种植主体类型可以分为农户和农产品规模化种植基地,其中农产品规模化种植基地综合实力较强,专业化程度高,具有较强的组织管理能力和抗击供给链风险的能力,且我国目前的农超对接模式开展的不是很完善,所以这些企业不倾向于参加农超对接。但对于分散的农户而言,他们的技术不是很成熟,因此希望参加农超对接来躲避供给链

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