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中国乳制品出口现状及前景分析 1 国内市场开始限制进口乳剂 在中国的牛奶出口中，过去10年中国的牛奶出口呈现出明显的两个阶段。这是2008年9月发生的“婴儿巴士事件”。在此事件之前, 从2000年1月～2008年9月, 中国乳制品出口从48千t增长到134.6千t, 增长了1.81倍, 特别是奶粉出口达到空前的水平。“婴幼儿奶粉事件”后, 出口基本停顿, 国内市场对乳制品 (主要是乳基原料) 的需求依然强劲, 国内消费者对国产乳制品的信任丧失, 转而对进口乳制品的需求急剧扩大。同时, 国际市场开始禁止或限制从中国进口乳制品, 中国乳制品出口急剧萎缩, 港澳实际成为了中国内地最大的出口市场。 目前, 中国主要生产液体乳和乳粉, 特别是全脂乳粉、配方奶粉或调制乳粉, 黄油、干酪、乳清等国内产量很少, 主要依赖进口, 这种现状决定了中国乳制品的出口以液体乳和乳粉为主。从2010年乳制品出口数量构成来看, 鲜乳及奶油 (HS0401) 出口占中国乳制品出口总量的66.62%, 乳粉及炼乳 (HS0402) 出口占19%, 乳脂 (HS0405) 出口占9%, 其它品种出口很少。 1.1 鲜饮品出口大幅下降 这里的鲜乳品仅指H HH3个税号的产品。“婴幼儿奶粉事件”对中国鲜乳品的出口打击很大。2000～2007年, 中国鲜乳品的出