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我国畜牧业生产结构的演变 合理的生产结构是确保畜牧业和农业健康发展的重要前提。随着我国动物和牲畜生产条件的变化，同时考虑到一些问题，兽医生产结构难以调整和优化。 一、 猪类猪品种结构 畜牧业生产结构包括内部结构、外部结构和地区结构等,其中起主导作用的主要是内部结构,包括三个层次,分别是畜种结构、品种结构和畜群结构。此外,作为生产要素的饲料结构、草原结构,作为生产最终表现的产品结构,生产成果的货币表现形态产值结构等都是畜牧业生产结构的重要组成部分。 (一) 猪在养猪业和猪所占比重逐年增加 不同历史时期经济和社会发展阶段不同,人们的生产生活需要不同,所形成的畜种结构也不同。20世纪50年代初期为了尽快恢复和发展农业生产,我国形成了以猪、牛为中心的发展格局。猪、牛在牲畜中所占比例分别达到36.07%和27.44%。随着人们生活的逐渐改善,对肉类的需求增加,养猪业迅速发展,猪所占比重逐年增加,1985年猪在牲畜中的比例达到55.13%,同期牛所占比重呈直线下降趋势。1985年以后,禽类由于饲料转化率高、生长周期短等优势,在生产中日益引起了重视,养禽业迅速发展,猪在牲畜中的比重逐渐下降,1990年猪所占比重降到51.58%,2005年为48.61%。牛羊由于产奶和产肉的需要,在牲畜中所占比重也有所增长。 总体来讲,我国畜种结构变化特征可概括为:养猪业发展迅速,养牛业和养羊业发展缓慢。随着养