小学体育四年级上册 运动前后的饮食卫生.docxVIP

《运动前后的饮食卫生》教学设计 一、指导思想 随着年龄的增长，年级的增加，体育活动的内容和形式也在不断地增加。因 此，指导学生运动前后合理的饮水、用餐，使他们初步养成良好的体育卫生习惯， 很有必要。 二、 教学内容 参加体育运动，特别是较剧烈的运动或比赛，身体要消耗很多的水分和营养 物质，这就需要得到适时、适量的补充，才不致影响身体健康。那么怎样补充才 符合饮食卫生呢?这节课教学内容是小学《体育与健康》占有比较重要的位置。 特别是农村小学生，存在很多不健康的运动饮食行为，这对学生的健康存在很大 的影响。 三、 教学目标 1. 所有学生能知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行 为会引起身体的不良反应。 2. 初步掌握运动前后合理的饮食方法。 3. 初步培养学生关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体 健康。 四、 重点 难点 根据学生的具体实际情况，本科的重难点在于： 重点：掌握运动前后合理的饮食方法。 难点：如何指导学生在今后的学习以及生活中运用，培养学生关注自己健康， 和养成良好的卫生习惯。 五、 教学教法 本课的教学主题学生是四级。四级的学生自控能力差，而且意志薄弱。根据 此特点，本课采用情境教学法和讨论法，利用学校多媒体资源完成教学。加深学 生对不良习惯的后果认知，加强学生学习正确合理的饮食卫生学习兴趣，培养学 生养成正确的卫生习惯。 六、教学过程 (一)新课导入 提问：同学们喜欢运动吗?引出课题。播放视频。 (二)教学活动 1、 运动前后的饮食 提问：刚才看到剧烈运动后，马上大量饮水，吃冷食会造成肚子痛，这是什 么原因? 学生自由回答。 教师：剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，肠胃血液相 对较少，运动后若马上大量饮水，喝冷饮、吃冰镇食物，肠胃道血管收到冰冷的 刺激很快就会收缩，造成肠胃神经功能紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻、中则有胃 肠出血的可能。 教师强调，学生齐读：剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰镇食物。 提问：如果运动前感觉到口渴，是不是多喝水就能避免口渴呢? 学生讨论，教师请小组代表回答问题。 教师：运动前不能大量喝水，可以少喝点水，有条件可以喝点糖水。 2、 运动后怎样饮水? 教师：运动完了，咱们是不是很渴啊，那么咱们怎样做到科学饮水呢? ①、喝多少? 答：100-150毫升 相当于一杯水，大约1/3瓶矿泉水。 ②、水温适宜 答：夏天： 10° C 左右的凉开水，可促进唾液分泌，也 可达到降温。消暑提神的作用。水温超过15℃解渴作用明显减弱，低于5℃神身 体出现不适感。 冬季：20-30℃的温开水最好，无论如何不要喝生水、冷水。 观看视频，引导学生运动后不要大量喝水，更不要喝凉水! ③ 、浓淡事适宜。还可以喝淡盐开水，也可以喝温凉的绿豆汤和淡茶水，不 宜喝很浓的茶水、咖啡、果汁等饮料。 3、运动前后的进食卫生(注意事项) 学生观看视频 ①、吃完饭后剧烈运动。有的话，肚子疼过吗?为什么会疼? ② 、学生朗读运动前饮食注意事项 教师： (1)吃饭后，胃内充满食物，消化器官正需要充足的血液供应来消化食物，如 果这个时候剧烈运动，消化器官的血液会减少，不仅增加的胃肠消化的困难，还 会使胃在充满食物的状态下受到牵拉震荡，容易引起腹痛、恶心、呕吐等现象。 如果运动前已经进食， 一般休息半个小时到一个小时在进行运动。 (2)运动后， 布满全身肌肉的血液还不能马上回到肠胃系统，如果马上进食，既没有食欲也不 能很好的消化，对身体会长生不良影响。运动后先做放松整理运动。休息30-45 分钟再吃饭。 (2)观看视频，学生了解进食后立即运动对身体的危害。 (3)教师例举学校实例教育学生进食后不要立即运动。 教师提问：运动后能不能立即进食?学生讨论，而后小组代表回答问题。 4.课堂评测 通过刚才的学习，我们知道了为什么剧烈运动前后不能大量饮水、进食的道 理，同时也知道了剧烈运动前后科学的饮食方法，下面咱们检查一下大家掌握了 多少，看哪些同学知道的最多。 (1)判断题： 运动后饮水最好做到适量、适温的要求。 水量适当是指夏天的参加剧烈运动后，最好一次饮水300-500 毫升，隔十几 分钟后再喝。 炎热的夏天，最好喝10℃左右的凉开水，冬天喝20-30 ℃温开水为宜。 很渴的时候可以喝生水。 剧烈运动后，可以先漱漱口，然后再喝点温开水，最适宜的饮料是含少量盐 的温开水。 运动前不能大量进食。 运动后不需要休息，马上吃饭最好。 运动前不可大量饮水。 (2)下面几幅图的做法，符合运动前后饮食卫生的要求吗? 学生讨论，小组代表进行回答。 5、共同诵读运动饮食健康歌 (三)课堂小结