五星级酒店仪容仪表规范2019.pptVIP

酒店仪 容 仪 表APPEARANCE 培训PPT 仪表仪容的概念仪表仪容的具体要求仪态举止规范微笑CONTENTS12345与人相处交谈时的注意事项6服务礼貌用语 一仪表仪容的概念 中国素有“礼仪之邦 ”的美称，有着自己优良的历史文化传统及道德规范，再融合国际礼仪的精髓，来提高我们酒店的服务质量，更好地为宾客服务，做到彬彬有礼，待客至上。那么如何做到这一点呢？首先应该从我们自身的仪容仪表做起。所谓仪表即人的外表，一般来说包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面；仪容主要指人的容貌，是仪表的重要组成部分。一仪表仪容的概念 二仪表仪容的具体要求 二工装的着装规定 面部和发型要求化妆的要求 11、平整干净,常清洗/更换。2、熨烫平整，无破损，无污渍。 3、全套整齐着装，并流露出自豪感。 4、禁止依个人喜好，试图修改制服。5、系好领带，并摆正位置。穿酒店指定的工鞋（前场员工穿黑色皮鞋，后场员工穿黑色布鞋，厨房员工穿防滑鞋，维修工穿电工鞋；鞋上禁止有饰物）； 6、铭牌戴在左胸前。7、不要让工装标签显露在外。领口和袖口不得超过工装）。 8、除非天气很冷才可在工装内着毛线衫等，但也必须与工装相称（禁止穿高领内衬衣服，内衬服装的9、男员工内衣内裤不能长于工装，袜子应是深色的；女员工袜子一般为肉色/黑色，平时要注意是否挂丝，并及时更换。 10、着围裙的员工要保持围裙整洁并系好围裙；厨房员工上岗必须佩戴厨师帽，明档厨师必须佩戴口罩。11、系好鞋带，擦亮工鞋，并做到清洁无异味。12、部门经理需穿深色西服，内着浅色衬衫。13、站在镜子前面练习一下微笑。工装的着装规定 21、头发梳理整齐，无头皮屑，不留怪异发型，不染怪异发色。2、男员工的头发前不过眉、后不过领、侧不过耳；随时保持面部清洁，鼻毛不能外露。3、女生头发过肩应用酒店规定发网盘起,留海不能过眉头；短发要做到低头时，头发不能遮住眼睛，碎发用黑色发夹夹起；禁止佩戴黑色以外的发饰。4、除手表与结婚戒指外，不能配戴其它首饰。厨房员工禁止佩戴戒指。5、男员工禁止佩戴耳饰，女员工可以佩戴一对耳钉；禁止佩戴其他面都饰品，如鼻环、舌环、耳环等。面部和发型要求 31、自然的淡妆，包括：眼影、眉毛、口红、粉底、腮红及接近肤色的粉底。2、干净、清爽、无油腻的外貌。3、干净及修剪整齐的指甲，只允许使用无色指甲油。4、牙齿应是洁白的，口腔清新无异味。（注意在上班时吃带有强烈刺激性气味的食物，如：大蒜、洋葱、韭菜等）5、勤洗澡，身体无异味；禁止使用浓郁的香水。化妆的要求 4勤洗手，剪指甲；勤洗澡，勤理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作制服。 从业人员的个人卫生要求做到“四勤”： 三仪态举止规范 1“站姿”。人们常说“站有站相”，站姿是酒店员工工作中的基本功之一。标准的站姿一标准的站姿二上半身挺胸收腹，腰直，双肩平齐、舒展，双臂自然下垂，（双手摆放有侧放、前腹、后背式），两眼平视，嘴微闭，面带笑容；下半身双脚应靠拢，身体重心落于两脚间，双脚成“V”字型，女子可成“丁”字型，男子双脚可站成与肩同宽。在工作场合不能倚墙靠桌，手扶椅背，双腿交叉，特别在站立时，不要用手抱肘，双臂交叉抱于胸前，在世界各地都是被用来表示防御和消极态度的；手也不能插在腰间，这是含进犯意识的姿势；双手插在衣袋或裤袋里和他人说话显然也是很不礼貌的。站姿 21、上体自然坐直，两腿自然弯曲，双脚平落地上,双膝应并拢； 2、 男士双腿可稍分开与肩同宽，双手半握拳放 在膝上，或将小臂平放在坐椅两侧的扶手上，注意挺胸，直腰，目光平视，嘴微闭，面带笑容，大方自然。落座时应轻，禁止翘二郎腿，不停的晃动，拉衣服，整头发等；3、女士入座时应将裙子往前拢一下，确保裙子放下弄平后再坐下，双膝并拢或双腿交叉。LEARN MORE“坐姿”。有一个好的坐相，并非一项容易的技能，坐姿不正确，不但不美观，而且还使人体变为畸形坐姿 3“走姿”。良好的走姿能体现出一个人特有的气质。对走姿的要求是：1、行走时抬头平视前方，上体正直，既能留意到周围发生的事情，又能充分显示自信的魅力。挺胸收腹，重心稍向前倾，双肩平稳，双臂自然摆动； 2、脚步敏捷，步伐轻盈。 不可大摇大摆，左摇右晃，走路时不能双手插裤袋。两人行走不拉手、不勾肩搭背，多人不要横排成行。行走应靠右，见到客人应主动打招呼。遇急事可加快步伐，不可慌张奔跑。 3、在使用电梯时，在无专人按电梯时，应“先进后出”控制好电梯，在有专人时，应“后进后出”，照顾好客人。走姿 4蹲姿一般我们在拾物品，或给予客