高中生物人教版：第1节细胞膜的结构和功能学案第2课时 (1).docx

茶陵二中高一生物组 主备人：朱香霞 第1节 细胞膜的结构和功能（第2课时） 【核心素养目标】 1.通过对细胞膜结构的探索历程的分析，认同科学理论是在科学精神、科学思维和技术手段的结合下不断修正与完善的。 2.通过构建流动镶嵌模型，加深对“模型与建模的理解”。 3.通过“脂质体药物”的分析，体会科学知识与解决现实问题之间的密切联系，增强社会责任感。 【教学重点】 流动镶嵌模型的构建和主要内容。 【教学难点】 1.流动镶嵌模型的构建。 2.理解生物膜在药物使用方法和肾透析等方面的应用。 【教学过程】 自主学习： 自学课本P43-45，用红笔标记重要内容，并完成以下知识梳理： 一、对细胞膜结构的探索 (1)1959年，罗伯特森 ①方法:在电子显微镜下观察细胞膜。 ②现象:细胞膜呈现清晰的 的三层结构。 ③结论:所有的细胞膜都由 三层结构构成,是一种 的统一结构。 (2)1970年 ①方法 ②现象 a.刚融合时:融合细胞的一半发 ，另一半发 。 b.37°C下经过40min后,两种颜色的荧光 。 c.结论:细胞膜具有 。 (3)1972年， 和 。 ①方法:新的观察和实验证据。 ②结果:提出大多数人所接受的 。 二、流动镶嵌模型的基本内容 (1)细胞膜主要是由 分子和 分子构成的。 (2)[③] 是膜的基本支架,其内部是磷脂分子的 端， 分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。 (3)[②] 以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中,有的 磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中,有的 于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子在 等方面具有重要作用。 (4)细胞膜具有 性，主要表现在构成膜的磷脂分子可以 ，膜中的蛋白质 。 (5)在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的[②] 与[①] 结合形成的 。另外，细胞膜上还有蛋白质和脂质分子结合形成的 。这些糖类分子叫作糖被。糖被与 、细胞间的 等功能有密切关系。 合作交流 1.结合人-鼠细胞融合实验思考： a.人和鼠的细胞为什么能融合成一个细胞？（从物质基础和结构基础思考） b.人-鼠细胞融合实验为什么能说明细胞膜的流动性？ 2.请结合细胞膜的组成成分和结构，尝试以组为单位构建细胞膜的流动镶嵌模型。 3.了解细胞膜的结构和功能，在实际生活中有什么应用？请结合课本P46拓展应用第2题回答。 达标检测（1-4为单选题，5-6为填空题） 1.下列有关生物膜结构探索历程的叙述，错误的是（ ） A.“空气一水界面”实验表明脂质在细胞膜中排列为连续的两层 B.在电镜下能看到细胞膜清晰的亮一暗一亮三层结构 C.人细胞和小鼠细胞的融合实验运用了荧光标记法 D.流动镶嵌模型认为，构成生物膜的磷脂和大多数蛋白质可以运动 2.如图表示将小白鼠细胞和人体细胞融合成杂交细胞的过程，图中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白质，下列叙述不正确的是（ ） A.图中膜表面的蛋白质构成了细胞膜的基本支架 B.细胞膜的元素组成包括C、H、O、N、P C.该实验证明了细胞膜具有一定的流动性 D.适当提高温度有利于图示细胞的融合 3.细胞膜与其完成各种生理功能相适应，极为重要的结构特点是（ ） A.磷脂排列成双分子层 B.膜物质分子的运动使其具有流动性 C.两侧膜物质分子排列不对称 D.球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层上 4.苋菜的细胞液中有一些红色的物质，无论用清水怎么洗，清水仍不见红色物质,但若把苋菜放在沸水中一烫,水会立刻变成红色，这个现象是因为（ ） A.沸水使细胞膜失去流动性 B.沸水中色素分解成小分子物质 C.沸水使细胞膜失去选择透过性 D.在清水中没有物质出入 5.如图表示细胞某一部分的亚显微结构模式图，据图回答问题: (1)这个简图表示的是 的亚显微结构。 (2)写出图中各标号代表的化学成分: ① ② ③ (3)可见生物膜中的②在③上的排布方式是