嫁接对薄皮甜瓜植株伤流液和营养成分的影响.docxVIP

嫁接对薄皮甜瓜植株伤流液和营养成分的影响 近年来，通过广泛的瓜移植栽培技术，瓜抗旱病等土壤传统病的能力显著提高，产量显著提高。许传强等研究结果表明，嫁接促进网纹甜瓜株高、叶片数的增加，加快果实的膨大速度，提高产量，但果实的可溶性固形物和Vc含量有所降低。陈贵林等在嫁接西瓜上的研究表明，嫁接西瓜根系发育早，根系伤流量显著增加，伤流液中营养成分含量显著高于自根植株，嫁接西瓜具有不同于自根西瓜的营养吸收特性。本课题前期的研究表明，嫁接栽培的薄皮甜瓜在果实膨大期伤流量比自根植株增加，植株吸收氮钾的能力高于自根植株，而吸收磷的能力则有所降低，伤流液中激素的含量也有别于自根植株(待发表)。本研究在前期工作的基础上，研究了嫁接对薄皮甜瓜开花坐果期、果实膨大期（花后25d）和果实成熟期的植株伤流量、伤流液中主要营养元素和器官中主要营养元素含量的影响，并初步比较了嫁接和自根成熟果实中总糖、蛋白质、有机酸和Vc的含量，以期能为日光温室薄皮甜瓜嫁接栽培的肥水管理提供理论参考。 1 材料和方法 1.1 以白籽南瓜cucurptamo经营生物树为原料的嫁接 供试品种为薄皮甜瓜(Cucumis melo L．)玉美人和永甜6号，以白籽南瓜(Cucurbita moschata Duch.)世纪星为砧木，采用靠接法嫁接。共4个处理，分别为永甜6号嫁接植株（G1），永甜6号自根植株（CK1），玉美人嫁接植株（G2），玉美人自根植株（CK2）。 1.2 嫁接苗的栽植 试验在沈阳农业大学园艺科研基地日光温室内进行。2005年1月28日播接穗，采用50孔穴盘，基质育苗，基质组成为草炭∶蛭石=2∶1,2月26日嫁接。当嫁接苗与自根苗均具3～4片真叶时（3月17日）定植于日光温室内。高畦栽培，每畦定植双行，株距40cm，每公顷定植37500株左右。黑色地膜覆盖，采用滴灌方式浇水。随机区组排列，每4畦为1个小区，3次重复。栽培过程中采用单蔓整枝，在主干12节以上连续留瓜，单株留瓜4～5个，雌花开花当日上午用“坐瓜灵”喷花，7月9日拉秧。 1.3 测定指标和方法 (1)在植株开花坐果期、花后25d、成熟期分别取3～5株，收集植株伤流液8h，测量伤流液体积。同时取植株根、茎、叶、果实，放入105℃的烘箱，杀酶30min后，降至70～80℃，烘至恒重，再分别称取各器官的干物重。(2)取以上3个时期烘干的叶片和果实，用浓H2SO4-H2O2联合消煮后，以奈氏试剂法测定植株中全氮含量，用钒钼黄比色法测定全磷含量，以原子吸收分光光度法（TAS-986原子吸收分光光度计）测定全钾、全钙、全镁含量。(3)取以上3个时期伤流液，用比色法测NO3-N和无机Pi,原子吸收分光光度计法（TAS-986原子吸收分光光度计）测K、Ca、Mg含量。(4)取开花后35d的成熟果实，取中果肉，用考马斯亮蓝G-250法测蛋白质、液相色谱法(Water 600高效液相色谱仪)测总糖（蔗糖、葡萄糖、果糖三者相加）、碱滴定法测有机酸和分光光度计法测Vc含量。 2 结果与分析 2.1 干、茎、叶、干重的比较 从表1可以看出，换根后嫁接植株生长旺盛，开花坐果期根、茎、叶3个器官的干重均是嫁接大于自根，但果实干重相差不大。坐果25 d即果实膨大后，根、茎、叶各器官干重均是嫁接大于自根。成熟期各器官干重均是嫁接高于自根。中后期嫁接果实的干物质积累尤为明显。 2.2 种植对薄皮南瓜器官中养分含量的影响 2.2.1 嫁接前后自根、全钾、全镁含量嫁接 如表2所示，叶片中全氮含量从开花坐果期到坐果25d嫁接高于自根，成熟期嫁接较自根略低。全磷含量嫁接始终低于自根，全钾和全镁的含量嫁接始终高于自根。全钙含量从开花坐果期到坐果25d嫁接低于自根，成熟期嫁接较自根高。 2.2.2 全磷、全钙含量嫁接自根 如表3所示，果实中全氮和全镁含量嫁接始终高于自根，但全磷和全钙含量嫁接始终低于自根；果实全钾含量从开花坐果期到坐果25 d嫁接低于自根，成熟期嫁接较自根高，说明嫁接改变了薄皮甜瓜的养分吸收特性。 2.3 种植有利于薄皮南瓜伤流量和伤流溶液中主要养分含量的影响 2.3.1 伤流量、自根植株和灌木植株的生长 由图1可知，在薄皮甜瓜生长发育的3个时期收集伤流液，8 h内的伤流量嫁接植株均远大于自根植株。成熟期玉美人嫁接植株的伤流量为3.56mL·h-1,自根植株为2.56mL·h-1；永甜6号嫁接植株3.00mL·h-1,自根植株1.40mL·h-1。说明嫁接的薄皮甜瓜不但有强大的根系，其吸收肥水的能力也明显高于自根植株。 2.3.2 铜黑甜瓜ca和mg含量的变化 如表4所示，伤流液中的含量从开花坐果期到花后25d嫁接明显高于自根，成熟期嫁接较自根低，无机磷（Pi）含量嫁接始终明显低于自根，而K含量嫁接始终高于自根。Ca含量从开花坐果期