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《导游实务》课程标准 一、课程性质 课程名称： 导游实务 课程代码：112042 学时数：56+140 其中课内实验学时数：24 课程综合实训学时数：140 学分数：3 . 5+3 适用专业：旅游管理专业 二、 课程教学目标 1、 课程知识目标 通过学习了解当今导游服务现状和发展趋势；熟悉导游服务和 导游人员的基本知识；掌握导游带团的程序、方法、技巧及问题事故 的处理；掌握导游服务中必须涉及的相关专业知识；掌握导游人员的 礼貌礼节知识。 2、 课程技能目标 通过学习培养学生具有良好的实践能力和创业精神；培养学生具 有较强的表达能力、组织能力、协调能力、应变能力和人际沟通能力； 培养学生具有较强的规范操作能力和个性化服务的能力；增强学生的 就业能力，重视学生校内学习与实际工作的一致性，融“教、学、做” 为一体，强化学生能力的培养。 3、 职业能力目标 通过学习树立良好的职业道德风尚；注重学生心理素质、服 务意识和诚信意识的培养；培养学生的爱国热情和敬业精神；使学生 能与时俱进适应快速发展的旅游业需要。 三、 课程内容 本课程由理论教学模块、实验教学模块和综合实训教学模块三大 模块组成(见模块图)。其中理论教学模块 学时、占 %,实践(含 实验和实训)教学模块 学时，占 %。顶岗实习时间6个月，各教 学模块如下： 1、 理论教学模块(见表1) 教学模 块 模块 结构 模块内容 教学方法手 段 学时 模块一 导游工作 认知 课堂讲授法 2 模块二 地陪导游 服务 案例分析 法、课堂讲 授法 18 模块三 全陪导游 服务 案例分析 法、课堂讲 授法 2 模块四 海外领队 服务 案例分析 法、课堂讲 授法 2 模块五 散客导游 服务 案例分析 法、课堂讲 授法 4 模块六 景区(点) 导游服务 视频观摩 法、课堂讲 授法 2 2、 实验教学模块(见表2) 教学模块 模块内容 实验场 所 教学方法 手段 学时 模块一 服务准备 导游模 拟室 任务驱动 法 2 模块二 迎接服务 导游模 拟室 任务驱动 法 2 模块三 入住饭店服务 导游模 拟室 任务驱动 法 2 模块四 核对、商定日程 安排 导游模 拟室 任务驱动 法 2 模块五 参观游览服务 导游模 拟室 任务驱动 法 6 模块六 餐饮购物娱乐 其他服务 导游模 拟室 任务驱动 法 6 模块七 送客服务 导游模 拟室 任务驱动 法 2 模块八 后续工作 导游模 拟室 任务驱动 法 2 3、 综合实训教学模块(见表3) 教学模 块 模块内 容 教学组织形 式 教学方法手 段 学时 模块一 跟团实习 导游服务 程序 见习 观摩法 28 模块二 带团实习 导游服务 程序 实习 实践法 112 四、 学生学习指南 对于导游业务这门课程，“教— 学—做”是职业教育区别于普通 教育的根本特征所在，也是学生形成自我归纳、总结的根本途径。 ( 一)教学重点 掌握导游服务流程(如：地陪与全陪规范服务流程、团队与散客 导游服务程序、事故的预防能力及各种事故的处理能力、对游客个别 要求的处理、对重点游客的接待和服务能力等。)培养学生认知、思 考、分析、解决和应变能力。 (二)教学难点 导游带团技能技巧(如：导游带团技能、导游的心理服务技能、 导游口头语言表达技巧、导游态势语言运用技巧、实地导游讲解的常 用技法等。) (三)解决方法 充分利用多媒体教学，结合现场模拟，对典型案例进行分析，制 定学习计划，提出学习任务，通过情境教学、实训实习等多种途径， 教会学生掌握导游服务与导游讲解的方法和技巧，学会分析问题并有 效地解决问题，突出重点，突破难点。 (四)学法指导 《导游业务》是一门应用性和实践性较强的学科，因此在学习过 程中，教师应以学生为主体，结合案例教学、课堂模拟教学、课堂讨 论、实地景点讲解等方法相结合。 1、 讲授中，根据知识的内在联系，偏重服务程序的流程和技巧 的阐述；多引导学生对事故问题产生的原因进行分析和处理的技巧学 习；对语言技能方面的学习多采取示范的方式。 2、 通过小组情景模拟，使学生锻炼学生的讲解技巧、互相取长 补短，不断改进。在实践中培养学生观察、思考、判断、归纳的能力。 3、 对导游的心理服务技能方面的学习采取讨论、总结的形式， 提高学生对游客心理服务的重视。 4、 对景观资源类的介绍以多媒体教学的方式进行，增加学生的 感性认识。 5、 对旅行社业务知识，入出境知识，交通知识，货币、保险知 识和旅游安全卫生保健知识等常识性的知识内容则指导学生自学，以 培养学生的自学能力。 五、 考试(核)内容与方法 导游业务课程的考核评价体系兼顾学生的学习态度、知识掌握情 况、能力培养三个方面，三者所占的比例分别是30%,20%,50%,充 分反应了重视学生学习态度，强化能力训练与培养