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有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用 摘要：随着人民的生活水平的提高，绿色蔬菜的需求量也在不断增加。绿色、 有机、生态环境的形成，对人们的饮食和健康起到积极的推动作用。与普通的蔬 菜相比，有机蔬菜的生长环境往往不含杀虫剂，是保证人民的饮食健康的关键。 然而，有机蔬菜的栽培并非一件容易的事情，必须要有专门的培育技术。文章结 合绿色蔬菜的发展，介绍了绿色蔬菜的发展和推广。 关键词：绿色蔬菜；生态环境；饮食健康；培育技术 引言:新世纪以来，人们越来越重视饮食卫生。同时，对蔬菜和农产品的需 求也越来越高，提倡绿色有机，保护人们的身体和精神，已经成为这个时代的主 题。在这样的大环境下，绿色蔬菜和生态农业的推广尤为重要。绿色蔬菜就是在 蔬菜生产的时候，根据一定的标准，对肥料和杀虫剂的使用进行严格的控制。避 免了有害物质的累积，给身体带来一定的危害。所以，目前绿色蔬菜的生产已成 为当前的一大发展趋势。 有机蔬菜特点 就当前的农业发展而言，绿色蔬菜是所有的蔬菜生产中的最高水平。有机蔬 菜没有什么特别的成份，有机的物质都是从自然中吸取的，所以有机蔬菜的营养 价值很高，味道纯净，对人体没有什么危害，所以很受欢迎。有机蔬菜的种植， 对基地的要求很高，最近几年，很多使用过化肥、农药、除草剂的地方，都不适 合有机蔬菜的生长。所以，绿色、无公害、绿色有机食品是有机蔬菜的特色。有 机蔬菜的种子是完全自然培育的，没有发生基因突变和染色体变异，所以不会出 现遗传性疾病。另外，有机蔬菜的培育也有严格的品质审核，有一个完善的监控 系统，并且有严格的销售和生产记录，确保了绿色蔬菜的品质。有机蔬菜的有机 质含量比一般的蔬菜要高，而且含有的维生素和纤维也比一般的蔬菜要多得多。 有机蔬菜的生长环境经过精心的设计，保证了蔬菜的味道、卫生、容易保存，而 且有机蔬菜最大的特点就是对环境的保护，可以有效的控制土壤的污染。 有机蔬菜种植模式 2.1种植管理 我国南方的气候比较潮湿，适宜栽培和栽培有机蔬菜。在一定的区域内，要 充分利用当地的自然资源和土壤，将两者有机的结合起来，才能保证绿色蔬菜的 安全。有机蔬菜对土壤的要求很高，所以，没有任何添加剂的土壤是最好的选择。 有机蔬菜因为本身的优势，所以对土壤的要求也很高，一般都是在没有污染的土 地上生长，所以一般情况下，在工业区、污染严重的地方，都不适合有机蔬菜的 生长。在确定了合适的自然条件后，再进行有机蔬菜的种子和幼苗的筛选。选择 合适的种子是有机蔬菜的重要环节。首先，要做的就是选择没有经过基因改造的 幼苗，保证绿色蔬菜的品质。其次，要考虑选择具有抗病能力的有机蔬菜新品种， 在此基础上，对这些种苗的抗病虫历史进行了深入的研究，并分析该绿色蔬菜品 种的产量大小。探索有机蔬菜的栽培管理，应认真考虑在播种前的土壤处理，以 利于有机蔬菜的发芽和发芽。其中，有机大豆的种植，首先要考虑的是多种作物 的重复耕作，这样才能避免土地的肥力流失。若要种植一年生的有机蔬菜，应考 虑多种作物的多重轮作，使其获得最佳的栽培效果。在清理土地时，要认真清除 去年残留在土壤中的残留植物，防止引起植物的病毒。应考虑采用先进的辅助设 备，从而增加绿色有机蔬菜的生产规模。有机植物的有机物质来自大自然，其中 光合作用占很大一部分，所以在播种的时候要注意密度，不能太少，也不能太密， 这样可以增加植物间的传粉能力，同时保证植物间的充分的光照，为植物的合成 提供必要的能源。 2.2肥料选择 对有机蔬菜的绿色施肥也是提高产量的一个重要因素。在科学家们的不断的 试验和研究中，有机肥料是最好的选择，这样既能保证有机蔬菜的品质，又能保 证有机植物的营养，而且有机植物不含有害物质，有利于人类的健康发展。与一 般的植物栽培相比，有机肥料的使用大多是动物粪便和植物的残枝，这些材料是 一种自然无污染的有机肥料，具有很好的生物固氮能力，为绿色蔬菜的生长提供 了保证。在化肥的来源上，有机复合肥可以大幅度降低生产成本，是新时期的农 业发展的典型代表。同时，在施肥的时候要注意挖坑，要把土壤弄平，这样才能 保证土壤的养分被有效的吸收。有机蔬菜的施肥时间也要清楚，一般都是在种子 萌发的时候进行施肥。 2.3防治病虫害 在保证优质的有机蔬菜播种后，要注意到土壤中的病虫害。病虫的危害是限 制植物迅速成长的关键，控制好病虫害是保证植物健康成长的一个重要环节。有 机蔬菜与其它植物相比，因禁用除草剂而造成了很大的难度。要想降低损失，必 须采取多种有效的防治措施，首先要想到的是生物控制。通过引进病虫天敌，防 治害虫，并通过捕食和被掠夺的相互影响，保证绿色蔬菜的正常生长。 生态农业技术具体推广措施 3.1完善推广管理 要使生态农业得到有效的发展，必须进行适度的宣传。但推广前要做好宣传 和管理。有关部门要及时向人民传达