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- 约1.15万字
- 约 16页
- 2023-11-02 发布于湖北
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论贵阳市七天连锁酒店的SWOT分析
摘要
经济型连锁酒店走过了快速发展的十年,在连续多年的快速扩张下,经济型连锁酒店的发展已经慢慢呈现饱和,在过去的一年中,经济型连锁酒店的利润情况并不乐观。随着市场竞争的加剧,只有适应市场,从各个方面加强自己的核心竞争力才是经济型连锁酒店未来发展的方向。
本文主要是通过对贵阳七天连锁酒店进行SWOT分析研究,找出其存在的问题,并提出改进建议。
关键词:七天,经济型酒店,SWOT
Abstract
The economic chain hotel has gone through the rapid development for ten years. Under the rapid expansion for many years, the development of the economic chain hotel has been gradually saturated. In the past year, the profit of the economic chain hotel is not optimistic. With the intensification of market competition, it is the direction for the future development of the economic chain hotel to adapt to the market and strengthen its own core competitiveness.
This article is mainly through the Guiyang 7 Days Inn SWOT analysis and research, to find out the existing problems, and put forward suggestions for improvement.
Key words: seven days, Econo Hotel, SWOT
目录
TOC \o 1-2 \h \z \u 摘要 1
Abstract 1
一、 经济型酒店的相关理论概述 3
(一) 经济型酒店的内涵 3
(二)经济型酒店的特点 3
(三)经济型酒店的作用及地位 3
二、贵阳七天连锁酒店的发展现状分析 3
(一)七天连锁酒店的简介 3
(二)七天连锁酒店的发展现状 3
(三)七天连锁酒店发展的SWOT分析 3
三、贵阳七天连锁酒店存在问题的原因分析 3
(一)行业规范性不够 3
(二)管理系统不完善 3
(三)制度观念落后,产权不清 3
四、贵阳七天连锁酒店发展的对策研究 3
(一)择优选择加盟和连锁 3
(二)探索特色服务 3
(三)完善经济型酒店管理系统 3
(四)注重酒店的人才培养 3
(五)正确确定七天连锁酒店的产品定位 3
(六)应重点在大中城市发展 3
结语 3
参考文献 3
致谢 3
一、 经济型酒店的相关理论概述
(一) 经济型酒店的内涵
经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“bb”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,例如经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的, 房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下), 服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”
(二)经济型酒店的特点
1.产品的有限性
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
2.产品和服务的优质性
与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
3.价格适中
相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。
4.市场定位明确
经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收
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