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ICS 01.040.65
CCS B 04
TB
团 体 标 准
T/ NAIA×××-××××
糜草菌酶协同发酵饲料生产技术规程
Technical specification for the production of feed by enzyme
synergistic fermentation of broomcorn millet
征求意见稿
××××- ××- ××发布 ××××- ××- ××实施
宁夏化学分析测试协会 发 布
发 布
1
糜草酶贮包膜加工调制与利用技术规程
1 范围
本文件规定了糜草酶贮包膜饲料发酵剂质量评价的术语与定义、目标要求、调制技术、堆放与取用、
质量品鉴及检验方法。
本文件适用于适用于糜草酶贮包膜发酵饲料的调制与评价。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6432 饲料中粗蛋白质测定方法
GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定方法
GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法
GB/T 6436 饲料中钙的测定
GB/T 6437 饲料中总磷的测定
GB/T 13078 饲料卫生指标
GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维检测方法
GB/T 9724-2007 化学试剂 pH值测定通则
GB/T l3092-2006 饲料中霉菌总数的测定
GB/T l3093-2006 饲料中细菌总数的测定
NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维检测方法
NY/T 3121 青贮饲料包膜机 质量评价技术规程
中华人民共和国农业部公告 第1224号
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 糜草
禾本科黍属一年生禾谷类作物糜子的副产物，主要为糜子收获籽实后剩余的地上茎叶部分。
3.2 菌酶裹包发酵
将收获籽实后的糜草粉碎，添加纤维素酶和乳酸菌，调节至合适水分后经裹包机压实、拉伸膜多层
缠绕密封发酵至稳定状态。
4 目标要求
4.1 原料
人工或机械收集无霉变糜草，去除土块等杂质。卫生标准应符合 GB 13078 的规定。糜草营养成分
2
见表 1.
表 1 糜草营养成分（风干基础）%
项目 含量
干物质（DM) 88.9-91.2
粗蛋白（CP) 4.73-5.12
粗脂肪 (EE) 0.75-1.6
粗纤维 (CF) 33.3-38.56
中性洗涤纤维(NDF) 67.82-74.0
酸性洗涤纤维 (ADF) 37.92-42.46
粗灰分 (Ash)
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