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幼儿园大班教案《端午节的粽子》端午节活动方案
一、教学目标:
1. 培养幼儿了解端午节的传统文化,增强民族文化自信心;
2. 培养幼儿的动手能力和团队合作精神;
3. 培养幼儿的口述和听说能力。
二、教学准备:
1. 手工纸、彩色笔、剪刀;
2. 糯米、竹叶、绳子、五香粉、盐、豆沙、糖等用来制作粽子的材料;
3. 独立单元背景音乐《节日的粽子》。
三、教学过程:
1. 热身:以“我会如何给老师、爸爸妈妈端上一块香喷喷的粽子”为主题,让每位幼儿说说自己的想法和过程。
2. 导入:播放独立单元背景音乐《节日的粽子》,引导幼儿发现在端午节这一天,全民都会赶制粽子,一同过这个传统节日,并跟幼儿分享自己在家庭中亲身制作粽子的经历和感受。
3. 讲述:向幼儿简要介绍端午节的历史和起源,和粽子的制作方法和相关传统文化。例如,五花肉包在小端、糯米粉裹在细竹叶子里、吊线梯子技巧等。
4. 操作:通过让幼儿们一起实际操作,了解粽子的材料和制作流程。可以将一些步骤分解开,每个人都能参与进来。分工来做,有的剥竹叶,有的裹糯米,有的包馅。
5. 交流:让幼儿分享在制作粽子的过程中的体验和感受,并邀请一些幼儿展示他们的粽子成果并分享制作过程。透过这些细节来激发幼儿们的好学精神。
6. 总结:带领幼儿一起用富有创造性的语言和形式,画出一副激动人心、充满情感的粽子画。
四、延伸活动:
1. 点评:老师可以对幼儿的粽子进行点评,依据用料的选择、 look、口味等方面,用好话来激发幼儿的好感;
2. 竞赛:老师可以把幼儿分成若干个小组,大家合作完成制作粽子的任务,并由客观性的标准来评选出最优秀的小组。
3. 探究:老师可以让幼儿观察彩色的粽子,学习到深层的颜色了解,例如:绿色(竹叶)、白色(糯米)、红色(红豆)等,挖掘出更深层次的礼仪、食俗传统和陈旧文化。
五、教学总结:
通过上述的一系列课程活动,幼儿们对于端午节的庆祝意义与传统文化有了深入的体验、了解和感悟。幼儿们学习制作粽子这一过程中,不仅聚集了团队力量,还提高了自己动手实践的能力和合作精神,极大地激发了他们的好奇心和感性思维。
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