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毒理学安全性研究热点问题 随着2008年1月，中国完全停止了对甲胺磷、硫磷、甲基硫磷、长效磷和硫胺的生产、销售和使用。中毒性寄生虫作为一种主要的有机磷农药，在中国得到了广泛应用。虽然毒死蜱属于中毒农药,但对于多数水生生物仍属于高毒性物质。甚至一些发达国家已经开始禁用毒死蜱,2000年6月美国环境保护局宣布禁止在美国家庭和庭院内使用毒死蜱杀虫剂,并减少毒死蜱在其他方面的使用。因此,对于毒死蜱残留危害的评价以及如何从环境中去除的研究成为该领域的热点问题。 1 不同种类样品中样品的残留 田间施用的毒死蜱会在植物表面或体内积累,也会经过雨水径流进入水体和底泥中,这种在环境中发生迁移的农药降解情况也是其生态毒理学效应的重要评价指标。植株上的残留包括表面黏附和吸收至体内的部分,植物体内富集的部分可以给我们两个启示:一是作物中毒死蜱残留超标会对人类的健康带来威胁,二是非作物类植物的富集作用可以减少土壤或水体中的残留,从而净化环境。因此对于毒死蜱在植物体内富集的研究主要集中于施用毒死蜱的作物在什么条件下可以达到食用标准,以及通过非作物类植物的吸收作用如何最大化地净化环境中的毒死蜱。我国食品中农药残留的国家标准指出,毒死蜱的最大残留限量为稻谷、小麦和叶菜0.1 mg/kg,茎菜类和棉籽油0.05 mg/kg。汪立刚等研究了红壤中残留毒死蜱对小麦苗、油菜苗生长及其对农药吸收的影响。结果表明,红壤中残