老年慢病膳食调理练习卷附答案.doc

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老年慢病膳食调理练习卷附答案

1.符合老年人营养需要的是()

A、总能量摄入量应增加

B、摄入尽量多的动物蛋白质

C、脂肪摄入不宜过多

D、减少膳食纤维的摄入

【正确答案】:C

2.()饮食最初应用于改善肠易激综合征的症状

A、低FODMAPs

B、生酮

C、糖尿病

D、低嘌呤

【正确答案】:A

3.血液系统肿瘤患者估算能量时一般按照()(非肥胖患者的实际体重)来估算卧床患者的能量,

A、20kcal/(kg?d)~25kcal/(kg?d)

B、30kcal/(kg?d)~35kcal/(k

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