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不同拉枝及刻芽处理对苹果幼苗生长的影响

苹果是蔷薇科的一种植物。这是世界上四大水果之一，分布广泛，具有很高的营养价值和经济价值。我国是苹果的原产地之一,也是世界上苹果栽培最多、产量最高的国家。目前,我国苹果产业正进入一个由世界苹果生产大国转变为产业强国的重大转折时期。全面提高果品质量,采用先进实用技术,进一步提高果实内在和外观品质,生产优质安全果品,提高我国苹果在国际市场的竞争力,是未来苹果产业发展的趋势。树形不仅严重影响果实质量,还影响果实的产量。拉枝是加速成形、改善通风透光条件、调节养分和内源激素的运输和分配、调整树势,促使成花,实现立体结果的重要措施。刻芽是提高枝条萌芽率、调节新梢生长势的主要措施。刻芽和拉枝在苹果生产中已被广泛应用,但未见刻芽和拉枝的生理机理的报道。为揭示萌芽和拉枝生理作用的机理,于2010年春季以临城县南沟村的苹果幼树为试验材料,研究了不同拉枝及刻芽处理对苹果1a生枝条萌芽和内源激素分布的影响。

1试验材料和方法

1.1市立地条件

试验地位于太行山南段东麓深山区的临城县赵庄乡南沟村,距邢台市63km,海拔高518～1134m,年均降水量523mm,年均气温11.6℃,无霜期190d。土壤为多砾质壤土,冬季绝对最低温度-15℃,是红富士苹果的适宜栽培区。

1.2生烟富3苹果幼果的生长特性

供试材料为树势良好、生长健壮、无病虫害、2007年春季定植的3a生烟富3苹果幼树,定植密度为2m×4m。管理水平上等,施肥以有机肥为主。

1.3不同种植水平的拉枝开角和刻芽处理试验

2010年3月选取3a生烟富3苹果幼树15株,在各树的东南方向、距地面1.5～1.8m的中心干上,选取基部直径1.0～1.2cm、长度在100cm以上的1a生枝条3根,分别进行直立(10°～30°)、平拉(80°～90°)、下拉(120°～150°)3个水平的拉枝开角处理,3株小区,5次重复。

另选3a生烟富3苹果幼树15株,在上述拉枝处理的基础上对拉枝枝条进行刻芽处理,在芽顶前0.1～0.3cm处,用小钢锯切断皮层伤及木质部,分别记录刻芽数和总芽数。

2010年4月29日调查萌芽率,同时在拉枝处理枝条的上、中、下三个部位采集新萌生尚未展平的嫩叶,每枝条每部位采集3片,每处理9片叶混合样,采后立即放入加入冰袋的冰壶带回室内,-40℃保存,以备测定内源激素含量。

1.4叶片激素含量测定

称取0.5g左右的苹果嫩叶,液氮研磨后加6mL的80%含1%冰乙酸的甲醇提取液,4℃条件下浸提15h后,4℃条件下10000rpm离心10min,吸取上清液0.5mL加入到3.5mL含1%冰乙酸的双蒸水中混匀,过C18小柱,用4mL10%的甲醇清洗杂质,再加入0.5mL80%的甲醇洗脱,收集洗脱液过0.45滤膜后,直接上样测定各种激素含量。

叶片内源激素测定采用HPLC法,高效液相色谱仪为Agilent1100,液相色谱柱为AgilentTC-C18。激素标样IAA、GA3、ZT和ABA为Sigma公司生产;除甲醇和冰乙酸为色谱纯外,其他所用试剂均为分析纯。色谱条件为:流动相(甲醇:含0.075%冰醋酸的超纯水=45:55),柱温30℃,流速0.7mL/min,检测波长254nm,进样量10μL。

2结果与分析

2.1枝条萌芽率的影响

拉枝刻芽处理的苹果幼树1a生枝条的萌芽率如表1所示。由表1可见,枝条不同开张角度对枝条萌芽率影响极大,平拉枝条的萌芽率最高,刻芽和未刻芽的均显著或极显著高于下拉和直立枝,直立枝的萌芽率最低,仅为平拉枝的74%～77%;刻芽处理可显著提高枝条萌芽率,同样枝条开张角度枝条的刻芽处理萌芽率极显著高于未刻芽处理,平均是未刻芽处理的1.34倍。

2.2拉氏处理对新枝条内源素含量的影响

2.2.1不同拉枝处理新梢内源激素含量

不同拉枝处理新梢内源激素含量如表2所示。由表2可知,赤霉素(GA3)含量以下拉枝最高,为0.796mg/g,与平拉枝无显著差异,两者显著高于直立枝;生长素(IAA)含量与赤霉素(GA3)含量趋势一致,也是下拉枝最高,为0.029mg/g,与平拉枝无显著差异,两者均显著高于直立枝;玉米素(ZT)含量还是下拉枝中最高,为0.078mg/g,显著高于直立枝和平拉枝,直立枝的ZT含量最低。由此表明,拉枝角度越大,枝条嫩叶中赤霉素(GA3)、生长素(IAA)和玉米素(ZT)含量越高。脱落酸(ABA)含量与生长素(IAA)含量和赤霉素(GA3)含量趋势恰恰相反,以直立枝最高,为0.028mg/g,显著高于平拉枝和下拉枝,下拉枝的ABA含量最低。由此可知,拉枝能明显减少ABA含量,拉枝角度越大,脱落酸含量越少。

不同拉枝处理新梢内源激素含量比值如表3