食品饮料行业市场前景及投资研究报告：元旦餐饮恢复，龙头低估值.pdf

证券研究报告·行业动态

元旦餐饮同比恢复，重视龙食品饮料

头低估值布局机会

核心观点维持强于大市

元旦餐饮同比恢复，各类消费场景继续带动餐饮宴席市场回

暖，春节提振高端礼送需求，终端渠道迎来备货阶段。白酒、

发布日期：2024年01月07日

啤酒、乳制品、休闲零食等动销平稳，部分成本有所回落，产

业链有望重回景气阶段，继续强烈看多白酒，啤酒，零食，餐

饮链投资机会。

【白酒】：春节回款陆续开启，重视白酒配置机会

【啤酒】：销量预计同比承压，高端化升级阶段性放缓

【乳制品】：高股息龙头配置价值显著，春节送礼需求有望拉

动高端动销

【调味品速冻】：元旦餐饮同比恢复，建议逢低布局餐饮链优

质标的

【软饮料休闲食品】饮料行业延续高景气，东鹏推出新品椰汁

本周要点：

本周A股下跌，上证指数收于2929.18点，周变动-1.54%。

食品饮料板块周变动-4.85%，表现弱于大盘3.31个百分

点，位居申万一级行业分类第27位。

本周食品饮料各子板块中涨跌幅由高到低分别为：肉制品

（-0.41%），软饮料（-1.57%），保健品（-2.44%），乳

品（-2.46%），休闲食品（-4.46%），啤酒（-5.14%），

白酒（-5.27%），其他酒类（-5.27%），调味发酵品（-

市场表现

5.71%），预加工食品（-7.39%）。

30%

观点及投资建议：25%

20%

15%

1、本周食品饮料板块跌幅较大，市场预期进一步回落，新10%

5%

销售年度伊始，考虑到部分原材料成本同比仍在下降趋0%

势，叠加当前白酒、乳制品、餐饮链等重点标的估值普遍-5%444444444444

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处于合理偏低水平，具备长期布局优势。11/////////1

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