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2024年挂面行业分析报告

2024年4月

目录

TOC\o1-4\h\z\u一、行业发展态势：品牌化、中高端化和集中化 PAGEREFToc352334993\h4

1、挂面行业稳步发展 PAGEREFToc352334994\h4

2、挂面行业单价不断提升，品牌化和结构提升是趋势 PAGEREFToc352334995\h5

3、挂面行业集中化也是大势所趋 PAGEREFToc352334996\h6

二、行业标杆分析：克明面业 PAGEREFToc352334997\h7

1、公司概况 PAGEREFToc352334998\h7

2、竞争格局 PAGEREFToc352334999\h8

（1）克明面业市场占有率多年维持第一 PAGEREFToc352335000\h8

（2）行业竞争格局有利克明面业公司 PAGEREFToc352335001\h9

3、克明的最大优势：优质品质创新 PAGEREFToc352335002\h10

（1）陈克明面的特点 PAGEREFToc352335003\h10

（2）三原因成就陈克明面的独特优秀品质 PAGEREFToc352335004\h11

①优选合适面粉 PAGEREFToc352335005\h11

②工艺创新独树一帜 PAGEREFToc352335006\h11

③优化配方 PAGEREFToc352335007\h12

④公司很早就关注食品安全 PAGEREFToc352335008\h12

（3）手握专利，加强保护 PAGEREFToc352335009\h13

（4）重视研发投入，保持技术优势 PAGEREFToc352335010\h13

（5）不断推进新品开发和一般技术研究 PAGEREFToc352335011\h14

4、营销中“直营+经销”体系和体验式营销是亮点 PAGEREFToc352335012\h15

（1）产品定位中端以上 PAGEREFToc352335013\h15

（2）“直营+经销”渠道网络是亮点之一 PAGEREFToc352335014\h15

（3）确保渠道利润 PAGEREFToc352335015\h18

（4）区域布局，非传统优势市场增速高 PAGEREFToc352335016\h18

（5）营销推广渐成体系 PAGEREFToc352335017\h20

①原有基础较好 PAGEREFToc352335018\h20

②空中广告拉升品牌形象 PAGEREFToc352335019\h20

③地面推广——体验式营销是一亮点 PAGEREFToc352335020\h21

5、成本走势与提价机制 PAGEREFToc352335021\h22

（1）成本不断上涨 PAGEREFToc352335022\h22

（2）公司提价机制 PAGEREFToc352335023\h23

（3）延生至上游，平滑价格波动 PAGEREFToc352335024\h24

6、募投项目及产能逐步释放 PAGEREFToc352335025\h24

一、行业发展态势：品牌化、中高端化和集中化

1、挂面行业稳步发展

近年来挂面行业稳步发展。03-09年，挂面行业产量数据维持16%左右的增速，而收入增速维持20%左右的增速。

中国食品工业协会发布的《我国挂面行业市场状况及发展趋势》预计行业饱和消费量在1000万吨左右，并预测到2024年行业将仍能保持15%以上的产量增速。考虑到基数增大和其它产品（如冷冻面）对挂面行业的替代，我们认为未来挂面行业增速在10%-15%之间较为合理。

挂面需求受经济波动的影响较小，而更易受居民收入实际增速影响。例如，人们外出打工增多，面条消费便捷化的需求会促进挂面需求的增加；此外人们收入水平的提升会增加对闲暇的需